Mermeladas Y Confituras

Buñuelos de viento

Española

Seguimos con nuestras recetas reposteras…¡Para tener unas buenas Navidades llenas de caprichos! Otra de las recetas que hemos aprendido hace poco y que nos ha encantado es la de los buñuelos de viento. Aunque este es un postre típico del mes de noviembre, del día de todos los santos y...

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Tarta de limón

Hoy os traemos una sencilla pero deliciosa receta de repostería para matar el gusanillo del dulce. A nosotros nos encanta esta tarta sobre todo para la hora de la merienda, con un café o té. Pero, por supuesto, también se puede comer para desayunar o como postre para una cena...

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Tarta de flan, chocolate y fresa

Española

Hoy os traemos una receta original y curiosa, con una mezcla de sabores que no pueden fallar, y que, aunque a priori pueda sonar algo extraño, veréis como está realmente buena. Se trata de una tarta de bizcocho de chocolate y flan con una cobertura de fresa que sorprenderá a...

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Tarta de Mango

El mango es una fruta dulce y refrescante, a la par de exótica, que gusta a todo el mundo. Comerlo de todas las formas posibles: o bien como pieza de fruta, o bien en zumo, batido, mermelada o postre es siempre delicioso. Hoy os traemos una tarta de mango hecha...

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Mermelada de pimientos casera

Española

De sobra es conocida la buena combinación que suponen el dulce y el salado. Esto es exactamente lo que pasa con la mermelada de pimiento, que tiene el contraste del sabor del pimiento rojo con el azúcar de la mermelada. Aunque se puede tomar perfectamente como cualquier otra mermelada, con...

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Dulce de membrillo casero

Española

El dulce de membrillo nos recuerda a la comida más tradicional, a lo que se comía en la casa de los abuelos cuando éramos pequeños. De postre, después de alguna comida, se partía el dulce de membrillo y se comía en cachitos, normalmente acompañado de queso y a veces sobre...

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Bizcocho de Nocilla y cobertura de Brownie

Mensaje especial para los adictos al chocolate: ¡Aquí llega una receta de las que tendréis que hacer sí o sí en cuánto la leáis! Este bizcocho que mezcla algo tan español como es la nocilla, con una cobertura de brownie, uno de los postres más típicos de Estados Unidos, aunque...

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Tarta Sacher

La SacherTorte es un símbolo absoluto de Austria y su repostería, y además de ser deliciosa, tiene adornos históricos entorno a su creación que la hacen todavía más interesante. Franz Sacher era un aprendiz de cocina para la realeza austriaca cuando tuvo que mostrar su talento por una enfermedad repentina del...

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