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Primer Plato

Solomillo al Ajillo

El solomillo es una de las carnes con mas posibilidades y que más juego da en la cocina por la gran variedad de sabores que admite, de los más dulce como la receta de Solomillo al Pedro Ximenez 0 los más intensos para generar contrastes fuertes. La receta de Solomillo al...
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Risotto a la Carbonara

La Salsa Carbonara es una de las grandes aportaciones de la cocina italiana y aunque se suele preparar con pasta, como los espaguetis a la carbonara, la verdad es que es una salsa que combina muy bien con otros ingredientes como el arroz. En esta receta hemos probado a combinarla...
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Quinoa con Verduras

    Aunque comer es una experiencia maravillosa a la que no debemos de renunciar, lo cierto es que hay que tener también en cuenta lo importante que es comer sano, para poder acompañarlo con hábitos de vida saludable que nos hagan sentirnos bien. Hoy os vamos a traer una receta que...
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    Crema de Aprovechamiento

    No sé a vosotros, pero por aquí pasa muy a menudo que al hacer recetas con verduras, siempre nos sobra algún cacho o verdura de aquí y de allá que luego se nos queda en la nevera. Las verduras, sobre todo si son de calidad, tienen el punto positivo de...
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    Croquetas de Jamón serrano

    ¿Existe algo más nuestro que las croquetas? Esas delicias de bechamel rebozadas, crujientes y cremosas, que prácticamente no tienen detractores. Perfectas para comer, para cenar, para acompañarlo de aperitivo o ponerlo en una comida familiar de picoteo. De cualquier relleno que te propongas: verduras, carnes, incluso restos de otras comidas...
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    Berenjena rellena

    ¿Sabíais que la berenjena es uno de los alimentos por excelencia de cualquier dieta para la pérdida de peso? Las razones de esto son varias: Es un alimento que contiene una enorme cantidad de agua y de fibra, por lo que es diurético y ataca a la retención de líquidos....
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    Champiñones en salsa

    Los champiñones en salsa son una de las recetas de las cenas de picoteos, con amigos o la familia, por excelencia. El hecho de que sea una comida sencilla y fácil de preparar, así como que sea vegetariano, y por tanto apto para cualquier tipo de preferencia entre los invitados....
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    Masa de Pizza Thermomix

    Nunca hacer una masa de pizza fresca y esponjosa fue tan sencillo desde que tenemos ella Thermomix. Esta forma de preparada hoy es la que mejor queda de todas las que hemos probado. Sigue los pasos y dime que te ha parecido.
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    Merluza a la Romana

    Si quieres que los mas pequeños coman pescado, la Merluza a la Romana siempre ha sido una receta que ha funcionado muy bien. Un lomito limpio de merluza y la presentación rebozada con un poquito de limon y a comer pescado.
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    Crema de Calabaza

      Las Cremas se han convertido en una magnífica opcion en nuestras cocinas para hacer un primer plato: las hay frías para refrescar en verano y calentitas y reconfortantes para el invierno. La variedad de preparaciones es infinita, tantas como ingredientes queramos combinar y como ingredientes podemos utilizar casi cualquiera que...
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      Bacalao con Tomate

      El bacalao es uno de los pescados que mas posibilidades tiene y de los mas habituales en nuestra gastronomía. Recetas tienes todas las que quieras: bacalao a la mostaza, bacalao a la vizcaina, bacalao a la portuguesa, Tortitas de Bacalao,… casi tantas  presentaciones como quieras. A ello ha ayudado que...
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      Sopa de Cebolla

      La Sopa de Cebolla es una receta tradicional francesa que prepararás fácil y rápidamente con la Thermomix. Es una primera plato muy interesante para comer, y también puedes hacerlo para cenar.
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      Pollo con Salsa de Yogurt

        Esta receta de Pollo con Salsa de Yogurt es muy fácil y muy rápida de hacer. Utiliza para parte del pollo que más te guste (pechuga, muslo, contramuslo o trasero de pollo) y cocínala como más te guste (a la plancha, al horno…). Solo tienes que echarle la salsa por...
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        Espaguetis de Calabacín al Ajillo

          Las Recetas de Verduras son los platos mas sanos que podemos comer. Esta claro que no siempre son las mas apetecibles. Esta receta de Espaguetis de Calabacín al Ajillo esta muy bien presentada, también para intentar que los mas pequeños la coman sin tener que luchar con ellos.. Para hacer...
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          Pastel de Carne con Puré de Patatas

          Prepara este Pastel de Carne con Puré de Patatas como plato único acompañado con una ensalada verde. Tendrás lista una comida muy saludable y energética que gustará a niños y mayores. La receta es para dos raciones generosas para hornear en un molde de aluminio pequeño. Si quieres hacer más...
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          Sopa Minestrone

          La Sopa Minestrone es una receta italiana muy popular, deliciosa y nutritiva. Verás qué fácil es hacer la Sopa Minestrone con la Thermomix. En una hora la tendrás lista para servir.    
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          Fabada Asturiana

          La Fabada Asturiana es un delicioso plato típico del norte de España, muy popular en todo el país, que prepararás fácilmente usando la Thermomix en tan solo 50 minutos.  
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          Pollo a la Forestière

          El Pollo a la Forestière es una receta tradicional de la cocina francesa. Se trata de una receta   sabrosa de pollo con salsa de champiñones muy fácil de hacer que tendrás lista en 30 minutos.
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          Crema de Zanahoria

            Esta receta de Crema de Zanahoria queda muy buena y es muy fácil. Además, es muy nutritivo, y gustará tanto a niños como a mayores. En 40 minutos la tendrás lista para servir usando la Thermomix.
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            Crema de Espárragos

            Esta Crema de Espárragos Verdes Trigueros es una receta rápida y facie de preparar. Es una sopa riquísima que entra muy bien y que puedes tomarla tanto caliente como fría, según la época del año, y sigue estando igual de sabrosa. Además es un plato muy saludable que entra bien...
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            Sufflé de Calabacín

              Este Sufflé de Calabacín es una receta fácil para hacer con Thermomix que le dará un toque especial a tus comidas. En 25 minutos tendrás listo un plato delicioso muy nutritivo.
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              Crema de Brócoli y Queso

                Esta Crema de Brócoli y Queso con Thermomix es muy fácil y rápida de hacer. Esta crema no solo es muy nutritiva y saludable, sino que, además, está deliciosa.
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                Hummus de Alubias Blancas

                  Esta receta de Hummus de Alubias Blancas es muy sencilla de preparar usando la Thermomix. Disfruta de este plato nutritivo y delicioso todo el año.
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                  Blanquette de Ternera

                  La Blanquette de Ternera es una receta típica de la cocina francesa a base de ternera, zanahorias y salsa de mantequilla. Este plato, además de ser una delicia, es muy fácil de preparar con la Thermomix.
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                  Crema de Marisco

                  Esta crema de mariscos es una buena preparacion para un primer plato, con un resultado sabroso y fino. Estoy seguro que si la has hecho alguna vez no será idéntica a esta porque formas de hacerla hay muchísimas y varia el resultado en función de los ingredientes: nosotros hemos utilizado...
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                  Canelones de Pollo en Salsa de Pimientos

                  Los canelones son una de mis preparaciones de pasta favorita pues no llevan tanto relleno como la lasaña. En esta ocasión vamos a hacerlos con una Salsa de Pimientos del Piquillo que le va a dar un toque genial al pollo y todo ello gratinado con una generosa capa de...
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                  Pollo al Ajillo

                  Esta plato de Pollo al Ajillo es ya una receta tradicional que hemos adaptado ahora para la Thermomix. Sale muy bien y nos ahorra mucho tiempo. Fijate como la hemos preparado:
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