Gazpacho Thermomix

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Ingredientes

50 gramos Pimiento Verde
2 dientes Ajo
60 gramos Pepino
1 kilo Tomates
30 gramos Cebolla
10 ml Vinagre
50 ml Aceite de Oliva
Al gusto Hielo
Al gusto Picatostes
1 cucharadita Sal

Gazpacho Thermomix

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

  • 5 minutos
  • Fácil

Ingredientes

Preparación

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Esta es la receta tradicional de Gazpacho andaluz. Una receta de gazpacho para Thermomix que se hace tan sencilla que no tienes excusa para no hacerla.

Olvídate de esos tetrabricks que se compran, coge unos buenos tomates que esten maduros y unas buenas materias primas lo mas naturales que puedas y vamos a hacer un Gazpacho en Thermomix riquísimo.

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Pasos

1
Hecho

Echamos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes y trituramos a Velocidad 5 durante 30 segundos.

2
Hecho

Programamos a Velocidad 10 durante 3 minutos.

3
Hecho

Vertemos en un bol y reservamos en el frigorífico durante, al menos, un par de horas.

4
Hecho

Sacamos de la nevera y añadimos los picatostes. Acompañamos un poco de tomate, pepino y pimiento cortado en trocitos al gusto.. Servimos.

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