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Reposteria

Blondie o Brownie de chocolate blanco

Hoy en Varomeando vamos a enseñaros una de las recetas que más repetimos últimamente y que más nos gustan: los brownies. Esos bizcochos tan suaves por dentro como crujientes por fuera y hechos de uno de nuestros ingredientes favoritos…¡El chocolate! El brownie tiene, nada más y nada menos que un...
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Tarta de La Viña

¿Estás pensando en hacer algún postre especial?  En Varomeando somos muy golosos y no está mal tener alguna receta a mano para poder hacer en un momento dado una tarta. Quizás no por la noche después de las copiosas cenas que nos esperan, pero sí para desayunar o para merendar....
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Tarta Sacher

La SacherTorte es un símbolo absoluto de Austria y su repostería, y además de ser deliciosa, tiene adornos históricos entorno a su creación que la hacen todavía más interesante. Franz Sacher era un aprendiz de cocina para la realeza austriaca cuando tuvo que mostrar su talento por una enfermedad repentina del...
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Tarta de petit-suisse

¡[email protected], varomeadores, a una receta más en nuestro blog! Hoy os traemos una receta dulce, rica y muy original… ¡Una tarta de petit-suisse de fresa! Si alguna vez habéis comprado en casa estos pequeños yogures tan ricos y dulces, sobre todo si tenéis niños, sabréis lo mucho que les gustan....
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Cinnamon Rolls o rollitos de canela

¡[email protected] a una receta más de nuestro blog! Esta vez os traemos otra recetita dulce, de las que tanto nos pedís siempre, porque como se suele decir: ¿a quién no le alegra la vida un dulce? Si habéis visto alguna vez películas estadounidenses, y estamos completamente seguros de que sí,...
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Turrón Tres Chocolates

Si hay un postre que me gusta por navidad es esta receta de Turrón Tres Chocolates porque lo tiene todo: es fácil, rápida, esta buenísimo y, encima, es un postre hasta bonito que se lleva la admiración de todos en la mesas cuando nos presentamos con el. Aunque puedes hacerlo...
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Milhojas

Las milhojas suelen estar hechas con crema pastelera o merengue dentro, aunque hoy en día existen recetas rellenas de otras muchas cosas. Son un postre absolutamente delicioso, que aunque nunca pasa de moda, es muy antiguo. La milhojas está hecha con hojaldre, cuyo uso expandieron los árabes en sus famosas...
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Tejas de Almendras

¿A quién le apetece algo dulce? ¡Pues estáis de suerte!, porque hoy traemos en Varomeando la receta de uno de los postres más típicos de las meriendas españolas: las tejas. Estas galletas con una forma tan característica que puedes encontrar con total seguridad en la mayoría de pastelerías de nuestro...
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Ensaimadas de Mallorca

La ensaimada de Mallorca es el dulce artesanal más típico de las Islas Baleares, aunque al estar tan rico, se ha extendido por toda España. Básicamente es una masa de harina, azúcar y manteca de cerdo que se toma en su versión clásica, con azúcar espolvoreado por encima, o bien relleno...
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Tarta de chocolate clásica

¿Conocéis la receta de tarta de chocolate de toda la vida? ¿La auténtica? ¡Seguramente es imposible, porque hay miles de recetas que responden a esta descripción! Los amantes del chocolate somos muchos en el mundo, y esto hace que hayamos hecho miles y miles de versiones de un clásico de...
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