Ingredientes
- 250 ml Licor de Café
- 120 ml Nata Liquida para Montar
- para espolvorear Canela Molida
Preparación
Cóctel de Monja: Un Chupito Potente con Sabor a Postre
Si eres de los que disfrutan de un buen chupito con personalidad y un toque dulce al final de una comida, el Cóctel de Monja (también conocido como Chupito de Monja) es un clásico que no falla. Muy popular en bares del norte de España, especialmente en Galicia, este trago combina el intenso sabor del licor café con la suavidad de la nata líquida y un toque especiado de canela molida.
Se sirve bien frío y en pequeñas dosis porque es potente, pero su sabor cremoso lo convierte en todo un postre líquido. Ideal para sobremesas largas, para brindar en reuniones con amigos o simplemente como capricho puntual.
¿Te animas a prepararlo en casa? Es facilísimo y está listo en menos de 5 minutos.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Servir el licor caféRellena cada vasito de chupito con unos 40 ml de licor café. Hazlo con suavidad para evitar salpicaduras. |
2 Hecho | Añadir la nataVierte con cuidado unos 20 ml de nata líquida sobre el licor. Puedes ayudarte de una cucharita para que la nata no se mezcle del todo y quede una capa decorativa. |
3 Hecho | Espolvorear la canelaTermina con un toque de canela molida por encima. Le dará aroma y un acabado perfecto. |
4 Hecho | Servir bien fríoSírvelo inmediatamente, bien frío. Puedes tener el licor y la nata refrigerados para que el trago sea aún más agradable. |
5 Hecho | Consejos finalesUsa licor café casero si quieres un sabor más auténtico (se prepara con orujo y café natural). La nata debe ser líquida pero puedes montarla ligeramente si te gusta con más cuerpo. Decora con cacao o chocolate en polvo si prefieres un acabado más dulce. Evita conducir tras tomarlo: es un trago intenso, perfecto para una sobremesa en casa. |
