Solomillo al ajo tostado tradicional
El ajo, tostado despacio hasta quedar dorado, cambia de carácter: pierde el pico picante y se vuelve dulce y profundo. Esa es la base de este solomillo al ajo tostado,...
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Ingredient: Aceite de oliva (el sobrante de tostar los ajos)
Solomillo al ajo tostado con Mambo
Tostar ajos requiere paciencia y vigilancia, justo lo que el robot hace bien. Con Mambo, el solomillo al ajo tostado deja esa parte en el...