Macarrones a la Carbonara
La pasta es una de las comidas que mas internacionales, Si quieres una receta sabrosa y sencilla y que guste a todos echa un vistazo a estos Macarrones a la Carbonara que tendrás preparado en muy poco tiempo.
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Cuisine: Italiana
las mejores recetas de la gastronomía italiana explicadas paso a paso para tu Thermomix
Galletas Amarettis
¡Que levanten la mano los que son fans de las amarettis, estas galletitas tan típicas italianas! En Varomeando nos encantan, pues son un acompañamiento perfecto para cualquier merienda, con un café o un té. Para los que hayáis llegado hasta aquí y no lo sepáis, las amarettis son unas galletas...
Dulce de Mascarpone
En Varomeando nos encanta la respostería, y sobre todo hacer magdalenas y bizcochos. Ya tenemos unas cuántas recetas de este tipo en nuestro blog, pero siempre viene bien conocer alguna nueva: Por eso hoy os traemos una versión del bizcocho bastante característica: el dulce de mascarpone. Es una receta que viene desde Italia,...
Torta Caprese
Hoy os traemos una receta muy sencilla y rica, que hemos aprendido hacer poco: la Torta Caprese. Esta es una especie de bizcocho de orígen italiano que tiene como ingredientes fundamentales el cacao y las almendras. Es una tarta muy fácil de hacer, sobre todo con la Thermomix que prácticamente...
Risotto light de Espárragos Trigueros
No sabemos a vosotros, pero a nosotros nos encanta la gastronomía italiana. Más allá de la pasta y la pizza, existen muchas recetas deliciosas de nuestro país vecino, como el risotto. Esto es algo así como la paella italiana, un arroz al que se le suele echar muy diferentes ingredientes...
Lasaña de carne
Hoy vamos a ver en Varomeando como hacer una Lasaña de Carne. Y es que, ¿quien no ha ido a un restaurante italiano, e incluso a Italia, y ha probado una deliciosa lasaña? Con carne picada, bechamel, hojas de pasta y delicioso queso parmesano gratinado en el horno, la lasaña...
Pan Napolitano
¡[email protected] a una riquísima receta más con nuestra Thermomix, Varomeadores! Hoy os traemos una deliciosa manera de hacer pan: se trata de un pan napolitano, que no es otra cosa que un pan aromatizado con ajo y orégano y relleno de jamón dulce y queso. ¡UF! En Varomeando nos encantan...
Macarrones gratinados especiales
¡Bienvenidos a una receta más de Varomeando! Hoy os traemos una comida de aprovechamiento, porque sabemos que os gustan mucho. A veces hemos ido consumiendo ingredientes de nuestra nevera y nos quedan mitades y mitades de cosas que hay que consumir para que no se pongan malas. La receta de...
Berenjena a la Parmesana
La Melanzane alla parmigiana (berenjena a la parmesana, en nuestro país) es una receta tradicional del sur de Italia, y en concreto de Sicilia. Servido tanto en caliente como a temperatura ambiente, la berenjena a la parmesana tiene como ingredientes principales, como ahora iremos viendo, la berenjena y el queso...
Boloñesa vegana
¡Bienvenidos a otra receta más en Varomeando! Para hoy os traemos una que os va a conquistar el corazón y el estómago. Es una salsa boloñesavegana, con un ingrediente mágico como es la soja texturizada. La soja texturizada es una proteína vegetal que se suele llamar carne de soja. El...
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