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Ingredient: Gambas

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Fideuá con Thermomix

Entre las cosas más deliciosas que nos ofrece la gastronomía mediterránea, de la zona del Levante, es la fideuá. Ésta es, básicamente una paella solo que utilizando fideos en lugar de granos de arroz. El origen y el por qué de que se empezase a echar fideos en vez de...
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Cóctel de gambas

El cóctel de gambas es un entrante exótico, refrescante y completamente idóneo para cualquier tipo de evento especial. Normalmente, lo solemos ver en las cenas de Navidad como uno de los entrantes. Esto es porque aunque con ingredientes de calidad y un sabor delicioso, es muy fácil de hacer. Tenemos...
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Carpaccio de Gambas con Mousse de Aguacates

Esta receta de Carpaccio de Gambas con Mousse de Aguacates es una variante original del clasico coctel de gambas. Además es más ligera y tiene mucha menos calorias.
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