Ingredient: Aceitunas Negras

Pastel de choclo

¡Bievenid@s a una receta más de nuestro blog, Varomeando! Hoy nos vamos a lo exótico y os vamos a enseñar a hacer un plato riquísimo de la cocina latinoamericana: el pastel de choclo. El choclo, para los que no lo sepáis, no es otra cosa que lo que nosotros llamamos...

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Bacalao a la brass

¡Bienvenidos a una receta más con Varomeando! Para hoy os traemos el plato más famoso de nuestro país vecino, Portugal. Este es el bacalao a la brasa, o como ellos le llaman: «Bacalhau à Brás«. El bacalao es un pescado sabrosísimo, con un sabor muy característico del que nosotros somos...

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Ensalada murciana

Si hablamos de la comida tradicional de la Región de Murcia, hay que hablar obligatoriamente de sus ensaladas. Murcia es la Comunidad Autónoma con la mayor tradición de huertas y el cultivo de frutas y verduras. Como decimos, Murcia, también conocida como la Huerta de España, tiene muchas ensaladas según...

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