Bizcocho de Calabaza

Name: Bizcocho de Calabaza
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: Calabaza: 450 gramos; Azucar: 380 gramos; Harina: 380 gramos; Huevos: 4; Aceite de Oliva: 160 mililitros; Leche: Medio Vaso; Levadura: 2 sobres; Canela: Para espolvorear

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

Pais:

Española

Una Hora
Raciones 8
Fácil

Ingredientes

450 gramos Calabaza
380 gramos Azucar
380 gramos Harina
4 Huevos
160 mililitros Aceite de Oliva
Medio Vaso Leche
2 sobres Levadura
Para espolvorear Canela

Preparación

Postres para Thermomix

Esta receta de Bizcocho de Calabaza es un postre traidicional e ideal para una sobremesa en familia con un cafe de acompañamiento.

Como hacer esta receta

1 Hecho	Para realizar esta receta Thermomix de Bizcocho de Calabaza vamos a comenzar poiniendo a calentar el horno a 180º de temperatura.
2 Hecho	Mientras troceamos la calabaza y la colocamos en un plato que vamos a meter en el microondas durante 10 minutos al maximo de potencia. Cuando finalice el tiempo reservamos.
3 Hecho	En el vaso de nuestra Thermomix vamos a echar los huevos junto con el azucar, la leche, el aceite de oliva y la calabaza que tenemos reservada y programamos a velocidad 6 durante un minuto.
4 Hecho	Luego añadimos la harina junto con los sobres de levadura y programamos un minuto a velocidad 6.
5 Hecho	En un molde grande para hornear vamos a colocar papel vegetal o, sino dispones de él, vamos a untar sus paredes con un poco de mantequilla y echamos la masa que tenemos y espolvoreamos por encima con un poco de canela.
6 Hecho	Metemos el molde en el horno y dejamos hacer durante media hora aproximadamente. Si quieres estar segura de cuando esta completamente hecho pudes pinchar con un cuchillo y cuando su hoja salga totalmente limpio sabremos que tenemos el bizcocho listo.