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Ingredient: Aceite de Oliva

Croquetas de Berenjena y Queso

Las Croquetas son unos de los entrantes más típicos de nuestra gastronomía y que bien caen en un picoteo antes de comer. Quizá las más conocidas y las que más adeptos tienen son las Croquetas de Jamón Serrano pero las hay para todos los gustos: de gambas, de boletus, croquetas...
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Salsa de Pimienta Verde

¡Bienvenid@s a Varomeando, el blog que te da las mejores ideas para hacer uso de tu Thermomix! Hoy os traemos un clásico de las salsas para acompañar a carnes: la salsa de pimienta verde. A quien sea fan de la pimienta en todo, le gustará esta salsa hasta sola. Nosotros...
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Carrilleras con salsa a la antigua

¡Bienvenid@s, amigos, a una nueva receta en Varomeando! Hoy os traemos una receta clásica, de las de toda la vida en casa de nuestras abuelas: unas carrilleras con salsa a la antigua, que no es otra cosa que una salsa típica española hecha a base de verduras. Las carrilleras son...
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Costillas con Salsa de soja y Miel

Si estáis pensando en alguna comida rápida pero cuidada para algún evento familiar o con amigos, os traemos en Varomeando una idea buenísima, tan sencilla que no tendrás ni que darle dos vueltas el mismo día de la comida, y que sin embargo causará muy buena impresión. Es una receta...
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Pan de Espelta

¡El pan! Ese acompañamiento a toda nuestra gastronomía, del que se nos hace imposible prescindir. Para los platos de cuchara, los arroces, las comidas y cenas de picoteo e incluso hasta para las ensaladas. Por no hablar de los desayunos, donde el pan es uno de los elementos más necesarios....
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Mejillones a la Crema de cava

¿Buscando una forma especial de cocinar unos mejillones? ¡Pues has llegado al lugar adecuado! En Varomeando intentamos siempre buscar recetas originales y novedosas. Así, podemos darle el  uso a la Thermomix que siempre hemos querido, cocinar fácil y todo eso sin renunciar a la calidad y al disfrute. Hoy os...
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Madgalenas Caseras

Hoy vamos a hacer una receta clasica, la receta de las magdalenas, las magdalenas caseras que hemos comido siempre, las que más gustan en casa aunque las magdalenas de chocolate , o las magdalenas de naranja también están riquísimas. Son magnificas para merendar, desayunar o para que los más pequeños se...
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Empanada de gambas y cebolla confitada

¡Bienvenid@s un día más a Varomeando! El blog en el que encontrar recetas originales para dar uso a nuestra Thermomix. Hoy os traemos una receta de empanada un poco diferente. Si estáis cansados de hacer siempre las mismas empanadas al estilo gallego, o sea, de atún, de bacalao con pasas,...
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Pan chino frito

¿Alguna vez habéis ido a comer a un restaurante chino y os habéis maravillado con el típico pan que se come en estos restaurantes? Un bollito esponjoso por dentro y crujiente por fuera que combina a la perfección con los platos como el arroz tres delicias o algunas carnes y...
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Crujiente de Patatas Rellenas

Las patatas son unos de los ingredientes mas agradecidos de la cocina. No solo están buenas con casi todas las preparaciones que hagas sino que, además, son fáciles de hacer y con muchas opciones de combinar. Esta receta es extremadamente sencilla y puedes hacerla en cualquier momento con ingredientes que...
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Pan rápido

Hoy os traemos una deliciosa receta de pan, ese compañero indispensable de nuestra gastronomía. Desde por la mañana para unas ricas tostadas, pasando por el mediodía y el pan de acompañamiento y la noche, en la que a menudo se suele recurrir a cenar sandwich o bocadillo. Esto si no...
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Pechuga de Pollo con Salsa de ajo y Vino blanco

¡Bienvenid@s a una receta más de nuestro blog! En Varomeando nos gusta indagar mucho en la cocina, y así traeros recetas exóticas y originales que no son fáciles de encontrar en otro sitios. Pero también nos gusta traeros algunas recetas clásicas y más sencillas, porque en la cocina es cuestión...
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Alubias rápidas

¡Bienvenid@s un día más al blog de Varomeando, tu lugar de confianza donde encontrar las mejores recetas para Thermomix! Hoy os vamos a contar una de esas recetas de comida que tanto os gustan, y que tratan de consejos prácticos para comer de calidad sea el día que sea. A...
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Tzatziki griego

    ¿A quién más le gusta la gastronomía griega? ¡A nosotros, desde luego, nos encanta! Y una de las representaciones por excelencia de la comida de este precioso país es el tzatziki. El tzatziki es una salsa hecha a base de yogurt (griego, evidentemente) y pepino. Es refrescante, está riquísima y...
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    Calamares con Patatas

    ¿Qué mejor que un buen guiso para un almuerzo a mediados de semana? Si algo realmente propio de nuestra gastronomía eso son los platos de cuchareo, platos sanos pero a demás sabrosos y con la variedad de guisos que tenemos en la cocina española no puedes quejarte de  no tener...
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    Pan de Queso Brasileño

    ¡Bienvenid@s un día más a Varomeando! El blog de cocina para Thermomix donde encontraréis recetas originales y buenísimas. Hoy os traemos una receta que os va a encantar, y proviene de Brasil. Es su famoso pan de queijo, que no es más que unos panecillos muy ricos hechos a base...
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    Albondigas Caseras Tradicionales en Salsa

    Pocos platos hay en nuestra gastronomía que tenga tantos adeptos y tan pocos detractores como un contundente plato de Albondigas en Salsa. Lo mejor es la cantidad de distintas salsas con las que puedes preparar este ingrediente. Para hoy hemos elegido una de las salsa más habituales, una salsa tradicional...
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    Pan Integral Thermomix

      Tenemos claro que un alimento comprado, por muy sano que sea, nunca va a ser igual a un alimento que hemos elaborado nosotr@s mism@s en casa, sabiendo cada uno de los ingredientes que lleva y elaborandolo con nuestras propias manos.  Aqui no hay conservantes, ni resaltadores de sabor, ni nada...
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      Lentejas estofadas

      En cuanto las temperaturas bajan un poco, el cuerpo en seguida nos pide plato de cuchara. Los platos de cuchara reconfortan por dentro, y si encima son de legumbres le estamos dando a nuestro cuerpo una serie de nutrientes que son indispensables para llevar una dieta equilibrada. En el caso...
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      Ensaimadas de Mallorca

      La ensaimada es el dulce artesanal más típico de las Islas Baleares, aunque al estar tan rico, se ha extendido por toda España. Básicamente es una masa de harina, azúcar y manteca de cerdo que se toma en su versión clásica, con azúcar espolvoreado por encima, o bien relleno de...
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      Fideuá con Thermomix

      Entre las cosas más deliciosas que nos ofrece la gastronomía mediterránea, de la zona del Levante, es la fideuá. Ésta es, básicamente una paella solo que utilizando fideos en lugar de granos de arroz. El origen y el por qué de que se empezase a echar fideos en vez de...
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      Solomillo Strogonoff

      El solomillo es una de las carnes mas utilizadas en nuestra cocina: con poco tiempo  y con poco dinero (porque es una carne muy asequible) tenemos una carne tierna y sabrosa. Además, la variedad de salsas que admite es tan amplia que solo tienes que elegir la que más te guste...
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      Solomillo a la Mostaza

      ¿Buscando ideas distintas para alguna comida? Te presentamos una receta con solomillo que quizá no hayas probado y que te estas perdiendo sin duda. Hay muchas formas de hacer solomillo y puedes hacerlo a la plancha o al horno, puedes utilizar carne de cerdo o también de ternera si quieres...
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      Berenjena a la Parmesana

      La Melanzane alla parmigiana (berenjena a la parmesana, en nuestro país) es una receta tradicional del sur de Italia, y en concreto de Sicilia. Servido tanto en caliente como a temperatura ambiente, la berenjena a la parmesana tiene como ingredientes principales, como ahora iremos viendo, la berenjena y el queso...
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      Espaguetis de Calabacín al Ajillo

        Las Recetas de Verduras son los platos mas sanos que podemos comer. Esta claro que no siempre son las mas apetecibles, o a eso estamos acostumbrados, pero hay otras formas de cocinar las verduras y también de presentarlas en el plato que van a ayudar seguro a que no solo...
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        Moussaka

          La Moussaka es una de las joyas de la gastronomía griega, aunque también se suele cocinar en algunos países de Oriente Medio y en los Balcanes. Es, junto con el tsatsiki, la famosísima salsa griega de pepino, el plato que más te encontrarás si viajas a Grecia o si vas...
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          Champiñones en salsa

          Los champiñones en salsa son una de las recetas de las cenas de picoteos, con amigos o la familia, por excelencia. El hecho de que sea una comida sencilla y fácil de preparar, así como que sea vegetariano, y por tanto apto para cualquier tipo de preferencia entre los invitados....
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          Solomillo al Pedro Ximenez

          El solomillo con reducción de Pedro Ximenez es un plato muy recurrido que, aunque a priori pueda parecer difícil de hacer, en realidad es muy fácil: solamente hay que dedicarle tiempo, y con nuestra Thermomix, eso no es un problema ya que podemos hacer otra cosa mientras tanto. El solomillo...
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          Molletes de Antequera

          El mollete es uno de los símbolos más reconocibles de la cultura gastronómica de Málaga, y dentro del ámbito de los panecillos, probablemente uno de los más comunes y extendidos por todo el país. Los molletes de Antequera son unos panes con forma ovalada y aspecto blanquecino debido a que...
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