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Bizcocho de Calabaza

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Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
450 gramos Calabaza
380 gramos Azucar
380 gramos Harina
4 Huevos
160 mililitros Aceite de Oliva
Medio Vaso Leche
2 sobres Levadura
Para espolvorear Canela

Bizcocho de Calabaza

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • Una Hora
  • Raciones 8
  • Fácil

Ingredientes

Preparación

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Postres para Thermomix

Esta receta de Bizcocho de Calabaza es un postre traidicional e ideal para una sobremesa en familia con un cafe de acompañamiento.

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Para realizar esta receta Thermomix de Bizcocho de Calabaza vamos a comenzar poiniendo a calentar el horno a 180º de temperatura.

2
Hecho

Mientras troceamos la calabaza y la colocamos en un plato que vamos a meter en el microondas durante 10 minutos al maximo de potencia. Cuando finalice el tiempo reservamos.

3
Hecho

En el vaso de nuestra Thermomix vamos a echar los huevos junto con el azucar, la leche, el aceite de oliva y la calabaza que tenemos reservada y programamos a velocidad 6 durante un minuto.

4
Hecho

Luego añadimos la harina junto con los sobres de levadura y programamos un minuto a velocidad 6.

5
Hecho


En un molde grande para hornear vamos a colocar papel vegetal o, sino dispones de él, vamos a untar sus paredes con un poco de mantequilla y echamos la masa que tenemos y espolvoreamos por encima con un poco de canela.

6
Hecho

Metemos el molde en el horno y dejamos hacer durante media hora aproximadamente. Si quieres estar segura de cuando esta completamente hecho pudes pinchar con un cuchillo y cuando su hoja salga totalmente limpio sabremos que tenemos el bizcocho listo.

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