Coliflor con Roquefort

Compartirte con tus amigos

Or you can just copy and share this url

Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
200 gramos Queso Roquefort
Una mediana Coliflor
Un vaso Leche
Una pizca Nuez Moscada
2 cucharadas Harina fina de Maiz
Un Cebollino

Coliflor con Roquefort

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 20 minutos
  • Raciones 2
  • Fácil

Ingredientes

Preparación

Compartir

Esta receta para Thermomix de Coliflor con Roquefort es una preparación sana y ligera que te llevará muy poco tiempo hacerla.

 

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Para realizar esta receta de Coliflor con Roquefor primero vamos a hacer una salsa espesa con el queso roquefort y la leche al que le vamos a añadir el cebollino picado y una pizca de nuez moscada. Lo añadimos todo al vaso de nuestra Thermomix y le incorporamos medio vaso de agua junto con la harina y programamos durante 6 minutos a velocidad 2 y 90º de temperatura.

2
Hecho

Mientras tanto lavamos la coliflor y la escurrios para luego partirla en ramilletes. La colocamos en un plato y vertimos el contenido del vaso de la Themomix cubriendo la coliflor con la salsa.

3
Hecho

A continuación, metemos el plato en el microondas y calentamos durante 2 minutos a máxima potencia. Cuando finalice el tiempo sacamos del microondas y dejamos reposar durante un par de minutos más. Si quieres darle un toque de decoración puedes cortar algo más de cebollino por encima de la coliflor.

4
Hecho

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas para una alimentación rica y saludable con estas recetas dedieta para Thermomix.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 votos, promedio: 5,00 de 5)

Cargando...

bizcocho de calabaza receta thermomix
anterior
Bizcocho de Calabaza
gazpacho receta thermomix
siguiente
Gazpacho
bizcocho de calabaza receta thermomix
anterior
Bizcocho de Calabaza
gazpacho receta thermomix
siguiente
Gazpacho

Déjanos tu comentarios