Ingredientes
- 400 gr. Manzanas
- 250 gr. Harina
- 4 Huevos
- 160 gr. Azucar Moreno
- 100 gr. Mantequilla
- 80 gr. Leche
- 80 gr. Nueces Troceadas
- 1/2 cucharadita Canela Molida
- 15 gr. Levadura Quimica en Polvo
Preparación
Los Bizcochos son preparaciones muy agradecidas de hacer: sencillas, con variedad de ingredientes que podemos encontrar en nuestra cocina y con un resultado siempre bueno.
Los puedes utilizar ocasiones y cumpleaños, pero también para desayunos y meriendas en casa.
La combinación de las manzanas y las nueces me apasiona y no podíamos quedarnos sin probar como nos quedaría en un bizcocho. El resultado un bizcocho suave y esponjoso.
Si quieres hacerlo ayudándote con tu Thermomix, solo tienes que seguir nuestros pasos.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos un molde. |
2 Hecho | Ponemos en el vaso de la Thermomix las nueces. Programamos 15 segundos Velocidad 7-10. Reservamos. |
3 Hecho | Ponemos las manzanas en el vaso. Programamos 15 segundos Velocidad progresiva 4-6. Reservamos, junto a las nueces. |
4 Hecho | Ponemos en el vaso los huevos y el azúcar. Programamos 1 minuto Velocidad 4. |
5 Hecho | Añadimos las nueces y las manzanas trituradas, la mantequilla, la leche, la canela, la harina y la levadura. Programamos 30 segundos Velocidad 4. |
6 Hecho | Vertemos la mezcla en el molde previamente engrasado. Horneamos a 180ºC durante 50 minutos. |
7 Hecho | Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de servir. |
8 Hecho | Si buscas mas ideas para soprender a la familia, no te pierdas estas otras recetas de postres para Thermomix. |
