Ingredientes
- 100 gr. Leche
- 150 gr. Nata Liquida
- 30 gr. Mantequilla
- 5 gr Harina de Maiz
- 50 gr. Queso de Untar
- Un pizca Pimenton
- 300 gr. Queso Cheddar
Preparación
Prepara un aperitivo para chuparse los dedos con esta receta Salsa de Queso para dipear que tendrás lista en 15 minutos con tu Thermomix. Puedes servirla con nachos, panecillos, galletas saladas o cualquier otra cosa que se te ocurra.
Como hacer esta receta en Thermomix
1 Hecho | Ponemos el queso cheddar troceado en el vaso. Programamos 10 segundos Velocidad 4. Reservamos. |
2 Hecho | Sin lavar el vaso, introducimos la leche, la nata, la mantequilla y la harina de maíz. Programamos 10 segundos Velocidad 5. |
3 Hecho | Programamos 5 minutos Temperatura 90º Velocidad 3. |
4 Hecho | Incorporamos el queso de untar, el queso cheddar reservado y el pimentón. Programamos 2 minutos Temperatura 50º Velocidad 3. |
5 Hecho | Vertemos la salsa en un bol y dejamos enfriar unos minutos antes de servir. |
