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Ingredient: Pimenton

Arroz con Verduras

¡Aquí llega otra receta de arroz! Después de haberos mostrado cuáles son nuestros risottos favoritos, algunos mas clasicos como el risotto a la carbonara y otros mas originales como el risotto de setas y trufas negras o el risotto light de esparragos trigueros, hoy os traemos algo mucho más sencillo...
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Lentejas estofadas

En cuanto las temperaturas bajan un poco, el cuerpo en seguida nos pide plato de cuchara. Los platos de cuchara reconfortan por dentro, y si encima son de legumbres le estamos dando a nuestro cuerpo una serie de nutrientes que son indispensables para llevar una dieta equilibrada. En el caso...
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Delicias de pollo y pera

¡Hola Varomeadores! ¿Cómo va la semana? Nosotros estamos entusiasmados después de haber aprendido a hacer una receta improvisada, que nos parece que está ¡entre las mejores que hemos hecho para cenar! Y esto es mucho decir, porque siempre intentamos daros las recetas más ricas que conocemos. Pero esta es…¡SENSACIONAL! Se...
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Patatas a lo pobre

¡[email protected] a una receta más de Varomeando! Esta vez os traemos una receta de lo más tradicional, sencilla y humilde: unas patatas a lo pobre. Son típicas de Andalucía, especialmente de la zona de Almería y de Granada y están…¡BUENÍSIMAS! Las patatas a lo pobre son un acompañamiento perfecto para...
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Rodaballo al horno

¡[email protected] a una receta más de nuestro blog, Varomeadores! Sabemos que os encanta cuando os subimos recetas de dulces, y también de algunas comidas exóticas. Pero ¿a quien no le gusta también conocer recetas tradicionales, de las de toda la vida? A veces vamos repitiendo una receta para guisar o...
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Rape a la gallega

¿Conocéis la ajada gallega? ¡Pues hoy os vamos a hablar de ella!: La ajada gallega es una salsa deliciosa hecha a base de pimentón dulce, ajos, aceite y vinagre. Está muy rica, y tiene un sabor muy intenso y particular que le da un toque especial a todas las comidas...
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Solomillo Strogonoff

El solomillo es una de las carnes mas utilizadas en nuestra cocina: con poco tiempo  y con poco dinero (porque es una carne muy asequible) tenemos una carne tierna y sabrosa. Además, la variedad de salsas que admite es tan amplia que solo tienes que elegir la que más te guste...
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Oreja a la Madrileña

Hoy os traemos una receta de lo más tradicional, que tiene tantos amantes como detractores: la oreja de cerdo. Hay mucha gente a la que su textura no le agrada, y otra gente, como es nuestro caso, que podría comer una tapa de oreja todos los días. Esta receta en...
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Espaguetis de Calabacín con Gambas

En Varomeando somos fanáticos de la comida italiana, como ya hemos contado en muchas ocasiones. Nos encanta la pasta, y realmente la echamos mucho de menos cuando nos planteamos reducir los hidratos de carbono para compensar los excesos de las Navidades. Por eso hemos buscado la forma, para los amantes...
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