Ingredientes
- 500 gr. Brocoli
- 600 gr. Leche
- 150 gr. Queso Rallado
- 50 gr. Queso Fresco Cremoso
- Una cucharadita Sal
- 500 gr. Agua
Preparación
Esta Crema de Brócoli y Queso con Thermomix es muy fácil y rápida de hacer. Esta crema no solo es muy nutritiva y saludable, sino que, además, está deliciosa.
Como hacer esta receta
1 Hecho | En el recipiente Varoma, colocamos el brócoli. Añadimos medio litro de agua al vaso. Programamos 20 minutos Temperatura Varoma Velocidad 1. |
2 Hecho | Reservamos el agua del vaso. Reservamos unos cuantos ramilletes de brócoli y los troceamos. Incorporamos el resto del brócoli y los demás de ingredientes al vaso. Programamos 1 minuto Velocidad progresiva 5-10. |
3 Hecho | Comprobamos la textura. Si queremos la crema fina repetimos el paso anterior. Si la queremos menos espesa añadimos un poco del agua reservada hasta conseguir la textura deseada. |
4 Hecho | Añadimos el brócoli troceado reservado y servimos bien caliente. |
