Ingredientes
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900 gramos Calabacin
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1 Patatas
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4 porciones Quesos Ligth
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1 Cebolla
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1 Pastilla de Caldo de Verduras
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500 ml Agua
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40 ml Aceite de Oliva
Preparación
Una crema sencilla de sabor fino. Nutritiva y apta para cualquier dieta. Esta Crema de Calabacín es un acierto seguro.
Como hacer esta receta en Thermomix
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1
Hecho
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Quitamos la piel a los calabacines, los lavamos y secamos. Los T |
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2
Hecho
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Incorporamos el agua y la pastilla de caldo junto con la patata. Programamos con el cubilete puesto a Temperatura Varoma, Velocidad Cuchara durante 20 minutos. |
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3
Hecho
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Añadimos las porciones de queso y trituramos durante 2 minutos a Velocidad 5. Probamos, con cuidado de no quemarnos, la sazón y rectificamos si es necesario. |
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4
Hecho
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Si crees que te ha quedado muy espesa puedes añadirle un poco de leche y volver a triturar |
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5
Hecho
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Esta crema es ideal tanto para invierno como para verano pues permite tomarla fría o caliente, como mas te guste.
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