Crema de Br贸coli y Queso

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Ingredientes

Ajustar las porciones
500 gr. Brocoli
600 gr. Leche
150 gr. Queso Rallado
50 gr. Queso Fresco Cremoso
Una cucharadita Sal
500 gr. Agua

Crema de Br贸coli y Queso

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

Caracteristicas:
    Cocina:
      • 30 minutos
      • Porciones 4
      • Facil

      Ingredientes

      Preparaci贸n

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      Esta Crema de Br贸coli y Queso con Thermomix es muy f谩cil y r谩pida de hacer. Esta crema no solo es muy nutritiva y saludable, sino que, adem谩s, est谩 deliciosa.

      Pasos

      1
      Paso

      En el recipiente Varoma, colocamos el br贸coli. A帽adimos medio litro de agua al vaso. Programamos 20 minutos Temperatura Varoma Velocidad 1.

      2
      Paso

      Reservamos el agua del vaso. Reservamos unos cuantos ramilletes de br贸coli y los troceamos. Incorporamos el resto del br贸coli y los dem谩s de ingredientes al vaso. Programamos 1 minuto Velocidad progresiva 5-10.

      3
      Paso

      Comprobamos la textura. Si queremos la crema fina repetimos el paso anterior. Si la queremos menos espesa a帽adimos un poco del agua reservada hasta conseguir la textura deseada.

      4
      Paso

      A帽adimos el br贸coli troceado reservado y servimos bien caliente.

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