Flan de Turron

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Ingredientes

Ajustar las porciones
1 tableta Turrón
1 Yemas de Huevo
1 litro Leche
1 sobre Flan Royal
Caramelo Liquido

Flan de Turron

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

  • 3 horas y 11 minutos
  • Porciones 4
  • Facil

Ingredientes

Preparación

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Este Flan de Turron es un postre tradicional muy socorrido en fechas como navidad. Le hemos incorporado un poco de caramelo liquido, que le da un toque mas dulce aun. Si ya quieres rizar el rizo, añádele un poco de nata por encima a ver que tal.

Pasos

1
Paso

Echamos la tableta de turrón junto con la la yema de huevo y medio litro de leche al vaso de la Thermomix. Programamos durante 5 minutos, Velocidad 4, 90º de Temperatura. Vertimos en un bol y reservamos.

2
Paso

Añadimos el medio litro restante de leche junto con el sobre de flan. Mezclamos durante 10 segundos en Velocidad 6.Programamos durante 5 minutos, Velocidad 4, 90º.

3
Paso

Incorporamos la mezcla del bol al vaso de la Thermomix y volvemos a mezclar: 25 segundos a Velocidad 5. Programamos 1 minuto, Velocidad 4, 90º.

4
Paso

Untamos con caramelo las paredes de los moldes y vertimos sobre ellos la mezcla del vaso. Introducimos en la nevera durante, al menos, 3 horas, para que el flan esté perfectamente cuajado.

5
Paso

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