Ingredientes
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750 ml Leche
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45 gramos Azucar
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10 gramos Cacao Puro
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85 gramos Cacao a la Taza en Polvo
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1 cucharada Azucar glas
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10 gramos Harina de Maiz
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70 ml Nata Liquida para Montar
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3 Huevos
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Para adornar:
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40 gramos Azucar glas
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280 gramos Nata Fria para Montar
Preparación
Esta postre Thermomix de Copa de Chocolate y Nata es un postre sencillo de realizar, se hace en muy poco tiempo y con unos resultados espectaculares.
Como hacer esta receta en Thermomix
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1
Hecho
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Para realizar esta receta Thermomix de Copas de Chocolate y Nata añadimos medio litro de leche al vaso de nuestra Thermomix junto con los cacaos, azucar, la harina, la nata y los huevos y programamos durante 6 minutos a velocidad 4 y 90º de temperatura. |
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2
Hecho
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A continuación, añadimos la leche restante y mezclamos todo durante 10 segundos a Velocidad 9. Programamos durante 2 minutos a 90º de Temperatura y Velocidad 4. |
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3
Hecho
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Para realizar el adorno, lavamos el vaso de nuestra Thermomix y colocamos la mariposa. Añadimos la nata fria para montar junto con el azucar glas y programamos durante unos segundos a velocidad 3 y 1/2 hasta que la nata esté bien montada. La enfriamos en una manga pastelera en la nevera y la aplicamos a nuestra copa. |
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4
Hecho
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Deliciosa.