Ingredientes
- 350 gramos Maiz Cocido en Conserva
- 1 cucharadita Levadura Quimica en Polvo
- 2 Huevos
- 20 gramos Azucar
- 1 cucharadita Sal
- 20 gramos Mantequilla
Preparación
El maiz es un alimento muy nutritivo que constituye aun la base de la alimentación de muchas zonas ruarles. Esta receta Thermomix de Pan de Maiz es una receta sencilla y con un toque diferente.
Como hacer esta receta en Thermomix
1 Hecho | Precalentamos el horno a 180º de temperatura y mientras trituramos en la Thermomix el maiz cocido con los huevos durante 1 minuto a Velocidad 6. |
2 Hecho | Luego añadimos el azucar junto con la mantequilla, la levadura y una pizca de sal y mezclamos durante un minuto a velocidad 6. Pasamos a molde de aluminio previamente engrasado. |
3 Hecho | Vamos a cocer el pan en el horno durante 1 hora a 180º de temperatura. El pan tiene que estar dorado por fuera y cocido por dentro. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y desmoldamos y ya tenemos esta receta de Pan de Maiz hecha. |
4 Hecho | Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de carnes para Thermomix. |