Pollo Agridulce

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Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
800 gramos Pechuga de Pollo Cortado en daditos
1 Cebolla
2 Zanahorias
1 Calabacin
Para la Salsa:
20 gramos Salsa Ketchup
30 gramos Salsa de Soja
10 gramos Harina de Maiz
30 mililitros Vinagre de Jerez
6 cucharadas Azucar
Un vaso Agua

Pollo Agridulce

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 35 minutos
  • Raciones 4
  • Fácil

Ingredientes

  • Para la Salsa:

Preparación

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Esta receta Thermomix de Pollo Agridulce es una variante de una de las recetas que mas ha popularizado en nuestro país la cocina china: el Cerdo agridulce que, junto con el Pollo al Limón son los platos más típicos que puedes encontrar en cualquier restaurante chino.

Hemos pensado en hacer esta receta en casa y para acompañar la salsa agridulce que tanto nos gusta lo hemos combinado con una pechuga de pollo cortada en daditos.

Prueba ha hacerla en casa y dinos que te ha parecido la receta.

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Vamos a comenzar haciendo la salsa y para ello introducimos todos los ingredienes de la salsa en el vaso de nuestra Thermomix y programamos durante 7 minutos a Temperatura Varoma y velocidad 2. Reservamos.

2
Hecho

En una sarten vertimos un poco de aceite de oliva y añadimos la cebolla y le damos unos minutos vuelta y vuelta sin que deje de estar crujiente. Reservamos. Repetimos la operación con el calabacin.

3
Hecho

En la misma sartén, echamos el pollo y dejamos que se dore solo un poco y le añadimos las zanahorias y las verduras que teniamos reservadas junto con la salsa que hemos hecho en la Thermomix y dejamos 3 minutos en la sarten removiendo bien todo y ya tenemos lista esta receta de Pollo Agridulce para Thermomix.

4
Hecho

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de pollo para Thermomix.

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