Galletas de Azucar

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Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
220 gramos Harina de Reposteria
125 gramos Mantequilla
60 gramos Azucar glas
1 Yemas de Huevo

Galletas de Azucar

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

Pais:
    • 20 minutos
    • Raciones 4
    • Fácil

    Ingredientes

    Preparación

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    Hoy en Varomeando te enseñamos a preparar unas  galletas de azucar y mantequilla,  ideales para la hora de la merienda para acompañar un té o un cafe.

    Estas galletitas son una de esas recetas de galletas fáciles que nos ayudaran a evitar cualquier antojo. También son ideales para guardarlas en una lata y almacenarlas por mucho tiempo, para que siempre tengas unas ricas galletas caseras para ofrecer a una visita inesperada.

    Y es que esta receta lo tiene todo: solo necesitas unos pocos ingredientes y la tendrás lista en muy poco tiempo, por lo que no tienes excusas para no encender el horno para ponernos manos a la obra.

    Unas galletas tradicionales, sencillas de hacer y muy divertidas porque puedes darle la forma que quieras. A los niños les encanta y una vez las tengas listas, tendrás la base perfecta para decorarlas a tu gusto

    ¡Vamos a ver cómo hacer galletas de mantequilla y azúcar caseras en un periquete!

    Como hacer esta receta en Thermomix

    1
    Hecho

    Añadimos al vaso de la Thermomix la harina junto con el azucar, la mantequilla y la yema. Programamos durante 25 segundos a Velocidad 6

    2
    Hecho

    Retiramos la masa del vaso y envolvemos en papel de film. Reservamos en el frigorífico durante, al menos, una hora.

    3
    Hecho

    Sacamos de la nevera y amasamos la masa estirandola hasta que tenga un grosor de medio centímetro. Vamos cortando la masa con el cortapastas que nos guste.

    4
    Hecho

    Precalentamos el horno a a 180º. Mientras forramos con papel vegetal la bandeja del horno y vamos colocando la pasta sobre ella.

    5
    Hecho

    Horneamos durante unos 12 minutos aproximadamente a 180º hasta que las galletas esten doradas. Sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

    brownies con thermomix
    anterior
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    Patatas a lo pobre con Thermomix
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