0 0
Panettone Italiano

Compartirte con tus amigos

Or you can just copy and share this url

Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
Piel de Limon
Piel de Naranja
50 gr. Brandy
480 gr. Harina
130 gr. Leche
100 gr. Azucar
100 gr. Mantequilla
30 gr. Miel
20 gr. Levadura Fresca
2 Huevos
Una cucharada Vainilla Liquida
Una pizca Sal
300 gr. Mezcla de Frutas Secas Pasas, orejones, arándanos,...
Mezcla de Frutos Secos Nueces, almendras,..

Panettone Italiano

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

  • 5 horas
  • Raciones 10
  • Media

Ingredientes

Preparación

Compartir

El Panettone Italiano es un bizcocho de fruta tradicional navideño muy popular en todo el mundo. Con la Thermomix es muy cómodo de hacer. ¡No tienes que esperar a la Navidad para disfrutarlo!

 

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Ponemos en el vaso de la Themomix el azúcar, la piel de naranja y la piel de limón. Programamos 10 segundos
Velocidad 10
. Reservamos en un tazón grande.

2
Hecho

Colocamos la mezcla de frutos secos. Programamos 5 segundos Velocidad 5. Reservamos junto al azúcar, la piel de naranja y la piel de limón y echamos por encima el brandy.

3
Hecho

Colocamos en el vaso la leche, la levadura fresca y la harina. Programamos 15 segundos Velocidad 4.

4
Hecho

Añadimos la miel, los huevos, la mantequilla, la vainilla, la sal y los frutos remojados en brandy. Programamos 5 minutos Velocidad Espiga. Dejamos reposar en el vaso hasta que doble su volumen (aproximadamente 40 minutos).

5
Hecho

Sobre una superficie plana y enharinada boleamos la masa y la colocamos dentro de molde para panettone. Hacemos un corte al centro en forma de cruz. Dejamos fermentar una hora.

6
Hecho

Precalentamos el horno a 180ºC.

7
Hecho

Introducimos el molde en el horno. Horneamos durante 45 minutos a 180ºC.

8
Hecho

Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de servir.

9
Hecho

Si buscas mas ideas para soprender a la familia, no te pierdas estas otras recetas de postres para Thermomix.

Empanadillas-Dulces-Rellenas-al-gusto-receta thermomix
anterior
Empanadillas Dulces Rellenas al gusto
Infusión-de-Jengibre-Miel-y-Limón receta thermomix
siguiente
Infusión de Jengibre, Miel y Limón
Empanadillas-Dulces-Rellenas-al-gusto-receta thermomix
anterior
Empanadillas Dulces Rellenas al gusto
Infusión-de-Jengibre-Miel-y-Limón receta thermomix
siguiente
Infusión de Jengibre, Miel y Limón

Déjanos tu comentarios