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Ingredient: Levadura Fresca

Ensaimadas de Mallorca

La ensaimada de Mallorca es el dulce artesanal más típico de las Islas Baleares, aunque al estar tan rico, se ha extendido por toda España. Básicamente es una masa de harina, azúcar y manteca de cerdo que se toma en su versión clásica, con azúcar espolvoreado por encima, o bien relleno...
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Empanada de Carne

La empanada es una receta repetida una y otra vez a lo largo de la historia por, prácticamente, todas las civilizaciones antiguas. Sin embargo, en los países de habla hispana, es donde más se encuentra en su gastronomía tradicional. En concreto en nuestro país es Galicia el lugar por antonomasia...
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Masa de Pizza Thermomix

Nunca hacer una masa de pizza fresca y esponjosa fue tan sencillo desde que tenemos ella Thermomix. Esta forma de preparada hoy es la que mejor queda de todas las que hemos probado. Sigue los pasos y dime que te ha parecido.
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Empanada de gambas y cebolla confitada

¡[email protected] un día más a Varomeando! El blog en el que encontrar recetas originales para dar uso a nuestra Thermomix. Hoy os traemos una receta de empanada un poco diferente. Si estáis cansados de hacer siempre las mismas empanadas al estilo gallego, o sea, de atún, de bacalao con pasas,...
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Masa de Pizza estilo Telepizza

Seguro que has ido alguna vez a una pizzeria tipo Dominos o Telepizza y has probado esa masa tipo pan, tan rica y tan crujiente y habrás pensado, ¿como le dan este toque tan rico? Pues en Varomeando te traemos hoy una adaptación de esta masa de pizza para que varies...
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Pan Brioche

¡[email protected] a Varomeando! El blog de recetas para darle un buen uso a la Thermomix. Nos encanta cocinar, hacer recetas que aprendemos por ahí en los restaurantes de cualquier parte del mundo. Pero sobre todo… ¡Nos gusta compartirlo con [email protected]! Hoy os traemos una receta de pan, que sabemos que...
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Pan Negro Alemán

En Varomeando nos encanta elaborar nuestro propio pan casero: hemos preparado muchos tipos de pan distintos: pan de brioche, pan de calabacin, pan de cebolla, pan de espelta, pan rapido,… Hoy te traemos una receta de pan de la cual no sabemos si habrás oido hablar alguna vez: Pan Negro Alemán: es un...
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Pan rápido

Hoy os traemos una deliciosa receta de pan, ese compañero indispensable de nuestra gastronomía. Desde por la mañana para unas ricas tostadas, pasando por el mediodía y el pan de acompañamiento y la noche, en la que a menudo se suele recurrir a cenar sandwich o bocadillo. Esto si no...
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Pan Integral

Tenemos claro que un alimento comprado, por muy sano que sea, nunca va a ser igual a un alimento que hemos elaborado [email protected] [email protected] en casa, sabiendo cada uno de los ingredientes que lleva y elaborandolo con nuestras propias manos.  Aqui no hay conservantes, ni resaltadores de sabor, ni nada...
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Pan de Calabacín

El Pan de Calabacín es un tipo de pan que te atrapa a la primera vez que lo pruebas: es tierno y aromático, me gusta en el desayuno con mermeladas o mantequilla pero también va genial para combinar con ahumados, quesos o embutidos. Lo peor de este pan es que...
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Pan de Cebolla

Ya sabes que en Varomeando somos grandes amantes del pan casero y la lista de panes que puedes preparar con nosotros es muy amplia: pan de espelta, pan integral, pan brioche, pan rapido, pan de calabacin,… Hoy vamos a hacer Pan de Cebolla es uno de esos panes que te...
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Pan de Espelta

¡El pan! Ese acompañamiento a toda nuestra gastronomía, del que se nos hace imposible prescindir. Para los platos de cuchara, los arroces, las comidas y cenas de picoteo e incluso hasta para las ensaladas. Por no hablar de los desayunos, donde el pan es uno de los elementos más necesarios....
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Tarta Larpeira Gallega

¡[email protected] a una de nuestras recetas dulces con Thermomix, Varomeadores! Hoy os traemos una receta dulce típica de la región de Galicia. Como habréis podido notar, nos encantan las recetas gallegas y es por eso que ya os hemos traído en otras ocasiones las recetas para hacer filloas o para...
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Pan Napolitano

¡[email protected] a una riquísima receta más con nuestra Thermomix, Varomeadores! Hoy os traemos una deliciosa manera de hacer pan: se trata de un pan napolitano, que no es otra cosa que un pan aromatizado con ajo y orégano y relleno de jamón dulce y queso. ¡UF! En Varomeando nos encantan...
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Bizcocho de Naranja

La receta de bizcocho de naranja es uno de los clásicos de las abuelas junto con el bizcocho de limón, el bizcocho de chocolate o bizcocho de yogur.  Esta receta es muy similar a la del bizcocho clásico con un par de diferencias: vamos a añadirle un poco de zumo de naranja...
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Molletes de Antequera

El mollete es uno de los símbolos más reconocibles de la cultura gastronómica de Málaga, y dentro del ámbito de los panecillos, probablemente uno de los más comunes y extendidos por todo el país. Los molletes de Antequera son unos panes con forma ovalada y aspecto blanquecino debido a que...
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Roscón de reyes

¡Ya se escapan las Navidades! Ese momento del año en el que comer todo lo que nos apetezca, en el que compartir la gastronomía con la familia y los seres queridos y poder brindar por todo lo bueno que esperemos que pase el año que viene… Pero no nos vamos...
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Pan de Pita

El Pan de Pita es un pan típico de la cocina árabe que puede comerse solo o relleno de carne y/o verduras. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar con la Thermomix.  
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Panettone Italiano

El Panettone Italiano es un bizcocho de fruta tradicional navideño muy popular en todo el mundo. Con la Thermomix es muy cómodo de hacer. ¡No tienes que esperar a la Navidad para disfrutarlo!  
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Donuts Caseros

Hacer estos Donuts Caseros con la Thermomix es muy sencillo. Disfruta de este desayuno o merienda y sorprende a todos con el auténtico sabor de los donuts, pero hechos en casa. Decide si los quieres con glaseado o solo con un poco de azúcar por encima.
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