Ingredientes
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1 lámina Masa Quebrada
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30 gr. Aceite de Oliva
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1 diente Ajo
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300 gr. Espinacas frescas
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PImienta
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2 Huevos
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125 gr. Yogurt Natural
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Sal
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1 lata Pimientos Morrones
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200 gr. Queso Feta
Preparación
Esta receta de Quiche Espinacas, Pimientos y Queso Feta no solo es muy fácil de preparar, sino que está lista para meter en el horno en pocos minutos. Disfrútala para cenar caliente, fría o templada.
Como hacer esta receta en Thermomix
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1
Hecho
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Precalientamos el horno a 180ºC . |
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2
Hecho
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Preparamos la masa quebrada colocándola sobre una fuente de horno apropiada para quiche. Reservamos. |
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3
Hecho
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Ponemos en el vaso de la thermomix el aceite y el ajo. Programamos 5 segundos Velocidad 7. |
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4
Hecho
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Bajamos los restos con la espátula. Programamos 4 minutos Temperatura 120ºC Velocidad 1. |
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5
Hecho
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Incorporamos las espinacas, la sal y la pimienta. Programamos 3 minutos Temperatura 120ºC Velocidad 1. |
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6
Hecho
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Retiramos y escurrimos el contenido del vaso. Lo colocamos encima de la masa quebrada. |
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7
Hecho
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Ponemos en el vaso el queso feta- Programamos 4 segundos Velocidad 4. |
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8
Hecho
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Añadimos los huevos, los pimientos troceados y el yogur. Programamos 10 segundos Velocidad 3. |
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9
Hecho
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Vertemos esta mezcla sobre las espinacas. |
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10
Hecho
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Metemos el molde en el horno. Horneamos durante 30 minutos a 180ºC . |
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11
Hecho
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Retiramos y dejamos reposar unos minutos o enfriar antes de servir.
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