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Quiche Espinacas, Pimientos y Queso Feta

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Ingredientes

Ajustar las porciones
1 lámina Masa Quebrada
30 gr. Aceite de Oliva
1 diente Ajo
300 gr. Espinacas frescas
PImienta
2 Huevos
125 gr. Yogurt Natural
Sal
1 lata Pimientos Morrones
200 gr. Queso Feta

Quiche Espinacas, Pimientos y Queso Feta

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

  • 45 minutos
  • Porciones 6
  • Facil

Ingredientes

Preparación

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Esta receta de Quiche Espinacas, Pimientos y Queso Feta no solo es muy fácil de preparar, sino que está lista para meter en el horno en pocos minutos. Disfrútala para cenar caliente, fría o templada.

Pasos

1
Paso

Precalientamos el horno a 180ºC .

2
Paso

Preparamos la masa quebrada colocándola sobre una fuente de horno apropiada para quiche. Reservamos.

3
Paso

Ponemos en el vaso de la thermomix el aceite y el ajo. Programamos 5 segundos Velocidad 7.

4
Paso

Bajamos los restos con la espátula. Programamos 4 minutos Temperatura 120ºC Velocidad 1.

5
Paso

Incorporamos las espinacas, la sal y la pimienta. Programamos 3 minutos Temperatura 120ºC Velocidad 1.

6
Paso

Retiramos y escurrimos el contenido del vaso. Lo colocamos encima de la masa quebrada.

7
Paso

Ponemos en el vaso el queso feta- Programamos 4 segundos Velocidad 4.

8
Paso

Añadimos los huevos, los pimientos troceados y el yogur. Programamos 10 segundos Velocidad 3.

9
Paso

Vertemos esta mezcla sobre las espinacas.

10
Paso

Metemos el molde en el horno. Horneamos durante 30 minutos a 180ºC .

11
Paso

Retiramos y dejamos reposar unos minutos o enfriar antes de servir.

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