Ingredientes
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3 dientes Ajo
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Medio Vaso Vino Blanco
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1 Grande Cebolla
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2 Medianas Zanahorias
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Una pizca PImienta
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Al gusto Sal
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Medio Vaso Agua
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220 gramos Tomate frito casero
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800 gramos carne de cerdo
Preparación
Sencilla receta de Carne en Salsa que tendrás lista en menos de una hora siguiendo estos sencillos pasos que te mostramos a continuación en Varomeando.es
Pasos
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1
Paso
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Para hacer esta espectacular receta Thermomix de Carne en Salsa vamos a añadir el aceite en el vaso de nuestra Thermomix y programamos 2 minutos a Temperatura Varoma. |
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2
Paso
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Añadimos la cebolla junto con las zanahorias y los ajos y trituramos todo durante 4 segundos a Velocidad 4. Bajamos los restos y programamos la Thermomix durante 10 minutos a Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma. |
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3
Paso
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Colocamos la carne cortada en dados y salpimentamos. Añadimos el tomate frito casero y programamos 5 minutos a Velocidad Vuchara, Temperatura Varoma y Giro a la Derecha. |
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4
Paso
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Añadimos el vino dejando la tapa abierta para que se evapore el alcohol y programamos 10 minutos más. Añadimos el agua y cerramos la tapa. Programamos durante 25 minutos más y ya tendremos preparada una sabrosa carne en salsa. |
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5
Paso
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