Ingredientes
- 3 dientes Ajo
- Medio Vaso Vino Blanco
- 1 Grande Cebolla
- 2 Medianas Zanahorias
- Una pizca PImienta
- Al gusto Sal
- Medio Vaso Agua
- 220 gramos Tomate frito casero
- 800 gramos carne de cerdo
Preparación
Sencilla receta de Carne en Salsa que tendrás lista en menos de una hora siguiendo estos sencillos pasos que te mostramos a continuación en Varomeando.es
Como hacer esta receta en Thermomix
1 Hecho | Para hacer esta espectacular receta Thermomix de Carne en Salsa vamos a añadir el aceite en el vaso de nuestra Thermomix y programamos 2 minutos a Temperatura Varoma. |
2 Hecho | Añadimos la cebolla junto con las zanahorias y los ajos y trituramos todo durante 4 segundos a Velocidad 4. Bajamos los restos y programamos la Thermomix durante 10 minutos a Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma. |
3 Hecho | Colocamos la carne cortada en dados y salpimentamos. Añadimos el tomate frito casero y programamos 5 minutos a Velocidad Vuchara, Temperatura Varoma y Giro a la Derecha. |
4 Hecho | Añadimos el vino dejando la tapa abierta para que se evapore el alcohol y programamos 10 minutos más. Añadimos el agua y cerramos la tapa. Programamos durante 25 minutos más y ya tendremos preparada una sabrosa carne en salsa. |
5 Hecho | Si quieres más ideas para una dieta equilibrada, no te pierdas estas recetas con carne para Thermomix que han seleccionado nuestros colaboradores.
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