Almejas a la Marinera

Compartir en tu red social favorita:

Or you can just copy and share this url

Ingredientes

Ajustar Raciones:
1 kilo Almejas
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de Oliva
Una pizca Perejil
Medio Limon
Pan Rallado
1 Guindilla
Medio vaso Vino Blanco
Al gusto Sal
1 Cebolla

Almejas a la Marinera

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 50 minutos
  • Raciones 4
  • Media

Ingredientes

Preparación

Compartir

Esta receta de Almejas a la Marinera es un guiso muy tipico de la gastronomía gallega aunque ya se ha hecho tradicional en toda España.  Siguiendo estos sencilos pasos te saldrá genial en la Thermomix.

(Visited 645 times, 1 visits today)

Pasos

1
Hecho

Para realizar esta receta thermomix de Almejas a la marinera vamos a empezar por depurar las almejas echandolas en agua y sal abundante durante al menos 2 horas para que suelte toda la tierra que puedan tener. Una vez pasado ese tiempo, enjuagamos las almejas y las colocamos en el cestillo de nuestra Thermomix.

2
Hecho

Vertimos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes, menos el pan rallado, el perejil y el vino. Introducimos el cestillo con las almejas y tapamos. Colocamos el colador metálico y programamos la Thermomix a 100º de Temperatura y Velocidad 1. Dejamos un tiempo suficiente como para que las almejas se abran, unos 10 - 12 minutos aproximadamente.

3
Hecho

Retiramos el cestillo y vertimos la almejas en la fuente en la que las vayamos a servir. Agregamos al vaso de la Thermomix el pan rallado, el vino y medio vaso de agua y programamos la Thermomix a 100º de Temperatura, Velocidad 1 durante unos 5 minutos.

4
Hecho

Añadimos unas hojitas de perejil y damos un par de golpes intermitentes.Añadimos un poco de sal al gusto y vertimos la salsa sobre las almejas. Puede adornar la fuente con una ramita de perejil.

5
Hecho

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de pescados y mariscos para Thermomix con la que sorprenderas a toda tu familia.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 votos, promedio: 4,92 de 5)

Cargando…

merluza-gallega receta thermomix
Anterior
Merluza a la Gallega
sopa de pollo receta thermomix
Siguiente
Sopa de Pollo
merluza-gallega receta thermomix
Anterior
Merluza a la Gallega
sopa de pollo receta thermomix
Siguiente
Sopa de Pollo

Tus comentarios nos ayudan