Ingredientes
- 220 gramos Arroz
- 500 gramos Pechuga de Pollo
- 220 gramos Judias Verdes
- 2 Ajos Pelados
- 120 gramos Pimiento Rojo
- 120 gramos Pimiento Verde
- 2 Tomate Maduro
- Media cucharada Pimenton
- 50 ml Aceite de Oliva
- 1 litro Caldo de Pollo
- Al gusto Sal
Preparación
En Varomeando vamos a ver hoy como hacer arroz caldoso con pollo para Thermomix . Los arroces son preparaciones sencillas y rápidas de realizar y dan un resultado siempre muy bueno. Recetas de arroz hay casi tantas como ingredientes existen: puedes hacer un plato de arroz con verduras, con carne, con bogavante, con gambas,… y para todos estos platos es un acompañamiento ideal.
El Arroz caldoso con Pollo es una de esas recetas de la abuela, una receta con gran tradición y de la que mas solemos cocinar, no solo porque son ingredientes que solemos tener en casa sino porque es un plato saludable y nutritivo, con una buena ración de verduras.
Esta es una receta que no puede fallar en ningún menu familiar por que lo tiene todo: el arroz con sus hidratos de carbono nos da el aporte necesario de energía. Los vegetales, ricos en fibras y en vitaminas y el pollo no da proteinas.
Si, además, le sumamos que es una comida que está buenisima… que más necesitas para ponerte con tu Thermomix ahora mismo!
Como hacer esta receta
1 Hecho | Echamos los tomates en el vaso de la Thermolmix y picamos durante 7 segundos a Velocidad 5 y reservamos. Añadimos al vaso los ajos junto con los pimientos y el aceite de oliva y picamos durante 7 segundos a Velocidad 5. Sofreimos durante 10 minutos a 120º de Temperatura y Velocidad 2. |
2 Hecho | Una vez finalizado el tiempo,echamos la pechuga de pollo cortada en daditos y programamos durante 5 minutos a Temperatura Varoma con Giro a la Izquierda y Velocidad Cuchara. |
3 Hecho | Luego agregamos el tomtate triturado y programamos 5 minutos más con los mismos ajustes. Luego añadimos el pimenton y mezclamos durante medio minuto con los mismos ajustes. |
4 Hecho | A continuación, añadimos el caldo de pollo a la Thermomix y un poco de sal a nuestro gusto y programamos durante 10 minutos a 100º con Giro a la Izquierda y Velocidad Cuchara. |
5 Hecho | Para finalizar solo nos queda echar las judias y el arroz. Programamos durante 13 minutos a 100º de Temperatura con Giro a la Izquierda y Velocidad Cuchara. |
6 Hecho | Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de carnes para Thermomix. |
Un comentario Ocultar comentarios
Me encantan todas las recetas y el arroz caldoso riquisimo