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Ingredient: Pimiento Verde

Calamares con Patatas

¿Qué mejor que un buen guiso para un almuerzo a mediados de semana? Si algo realmente propio de nuestra gastronomía eso son los platos de cuchareo, platos sanos pero a demás sabrosos y con la variedad de guisos que tenemos en la cocina española no puedes quejarte de  no tener...
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Lentejas estofadas

En cuanto las temperaturas bajan un poco, el cuerpo en seguida nos pide plato de cuchara. Los platos de cuchara reconfortan por dentro, y si encima son de legumbres le estamos dando a nuestro cuerpo una serie de nutrientes que son indispensables para llevar una dieta equilibrada. En el caso...
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Fideuá con Thermomix

Entre las cosas más deliciosas que nos ofrece la gastronomía mediterránea, de la zona del Levante, es la fideuá. Ésta es, básicamente una paella solo que utilizando fideos en lugar de granos de arroz. El origen y el por qué de que se empezase a echar fideos en vez de...
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Moussaka

    La Moussaka es una de las joyas de la gastronomía griega, aunque también se suele cocinar en algunos países de Oriente Medio y en los Balcanes. Es, junto con el tsatsiki, la famosísima salsa griega de pepino, el plato que más te encontrarás si viajas a Grecia o si vas...
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    Calabacines rellenos

    ¡Saludos desde Varomeando! Seguimos con nuestra propuesta de recetas ligeras para una dieta sana y equilibrada. Seguramente te encuentres en la posición de querer bajar unos kilos adquiridos en el último mes, pero sin pasar hambre ni teniendo que recurrir a recetas sosas…¡No temas! Tenemos muchas soluciones para que disfrutes...
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    Pollo con Salsa de Ostras

    Hoy os traemos una receta buenísima que intenta imitar el estilo de la gastronomía asiática. La comida asiática en general está hecha con una cantidad enorme de verduras por lo que es perfecta para continuar nuestro plan de comida light. Esta receta no es otra que un pollo con salsa de...
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    Pollo Garam Masala

      No sabemos qué nos pasa últimamente que nos está dando por las recetas exóticas. En ese año tan raro en el que hemos tenido que pasar mucho tiempo en casa, es normal que nos haya dado por innovar e intentar adaptar algunas recetas de restaurantes a los ingredientes que podemos...
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      Empanada de carne

      La empanada es una receta repetida una y otra vez a lo largo de la historia por, prácticamente, todas las civilizaciones antiguas. Sin embargo, en los países de habla hispana, es donde más se encuentra en su gastronomía tradicional. En concreto en nuestro país es Galicia el lugar por antonomasia...
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      Marmitako de atún

      El marmitako de atún o de bonito, es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. La palabra marmitako, significa en euskera «de la cazuela» y hace referencia, evidentemente, al lugar en el que se sirve este guiso. Fundamentalmente es un guiso de bonito del norte y patatas....
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      Canelones de Pollo y Verduras

      Puedes aprovechar para hacer esta receta de Canelones de Pollo y Verduras cuando tengas sobras de una receta que hayas hecho con pollo como pollo asado. Es un aperitivo sencillo y queda muy resultón.
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      Gazpacho Thermomix

      Esta es la receta tradicional de Gazpacho andaluz. Una receta de gazpacho para Thermomix que se hace tan sencilla que no tienes excusa para no hacerla. Olvídate de esos tetrabricks que se compran, coge unos buenos tomates que esten maduros y unas buenas materias primas lo mas naturales que puedas...
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      Sopa de Pescado

      Esta receta para Thermomix es una receta sencilla y ràpida de preparar y con muy buen resultado. Me encanta el sabor indescriptible a mar además de ser una sopa contundente.
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      Canelones de Pollo en Salsa de Pimientos

      Los canelones son una de mis preparaciones de pasta favorita pues no llevan tanto relleno como la lasaña. En esta ocasión vamos a hacerlos con una Salsa de Pimientos del Piquillo que le va a dar un toque genial al pollo y todo ello gratinado con una generosa capa de...
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      Arroz Caldoso con Pollo

      Los arroces son preparaciones sencillas y rápidas de realizar y dan un resultado siempre muy bueno. El Arroz con Pollo es una de las recetas con arroz que mas solemos cocinar, no solo porque son ingredientes que solemos tener en casa sino porque es un plato saludable y nutritivo, Esta...
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      Gazpacho

      En poco tiempo tendrás lista esta refrescante receta Thermomix de Gazpacho siguiendo estos sencillo pasos.
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      Mejillones en Salsa Picante

      El mejillon es uno de los productos estrella de Galicia y se ha convertido, por derecho propio, en uno de los mariscos mas apreciados en nuestro pais porque lo tiene todo: es bueno, bonito y barato como se suele decir. Para la receta de hoy hemos decidido acompañarlos de una...
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      Pollo al Chilindron

      La receta de Pollo al Chilindrón es una receta es de las de siempre, de las que no pueden faltar en ningún libro de cocina  que se precie, una de las recetas de pollo más tradicional y fácil de hacer  que ocupa las mesas de nuestra gastronomía. Ademas es una...
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      Sopa de Tomate

      Esta sopa de tomate para Thermomix es una receta sencilla de realizar y que va genial con tu dieta. Se puede comer tanto fria como caliente, por lo que es ideal tanto para el verano como para el invierno.
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