2 2
Carne en Salsa

Compartirte con tus amigos

Or you can just copy and share this url

Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
800 gramos carne de cerdo
200 gramos Tomate frito casero
2 Zanahorias
1 Cebolla
3 dientes Ajo
Una pizca PImienta
Al gusto Sal
Medio Vaso Vino Blanco
Medio Vaso Agua
2 cucharadas Aceite de Oliva

Carne en Salsa

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 1 hora y 10 minutos
  • Raciones 4
  • Media

Ingredientes

Preparación

Compartir

Esta receta de Carne en Salsa para Thermomix se puede preparar con cualquier carne a tu gusto como carrillada, lomo, pollo o pavo  y vamos a seguir teniendo un resultado espectacular.

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Añadimos un chorrito de aceite al vaso de nuestra Thermomix y programamos durante 2 minutos a Temperatura Varoma. Agregamos las zanahorias junto con la cebolla y los dientes de ajos y trituramos durante 5 segundos a Velocidad 4. Nos ayudamos con la espatula para bajar los restos de las paredes.

2
Hecho

A continuación, programamos durante 10 minutos, Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma para luego añadirle la carne cortada en dados. Salpimentamos al gusto y aádimos el tomate frito casero y programamos durante 5 minutos a Temperatura Varoma, Velocidad Cuchara y Giro a la Izquierda.

3
Hecho

Ahora, añadimos el vino blanco a la Thermomix dejando el vocal abierto para que el alcohol se evapore. Programamos durante 10 minutos más con los mismos ajustes.

4
Hecho

Cuando finalice el tiempo, añadimos el agua y cerramos el bocal. Programamos durante 25 minutos la Thermomix con los mismos ajustes. Dejamos reposar unos minutos y ya tenemos lista para comer esta receta de Carne en Salsa.

5
Hecho

Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de carnes para Thermomix.

carpaccio de gambas con mousse de aguacate
anterior
Carpaccio de Gambas con Mousse de Aguacates
chicken-nuggets receta thermomix
siguiente
Nuggets de Pollo
carpaccio de gambas con mousse de aguacate
anterior
Carpaccio de Gambas con Mousse de Aguacates
chicken-nuggets receta thermomix
siguiente
Nuggets de Pollo

Déjanos tu comentarios