Ingredientes
- 400 gr. Manzanas
- 120 gr. Azucar Blanquilla
- 50 gr. Azucar Moreno
- 50 gr. Agua
- 1/2 Limon
- 1/2 cucharadita Canela Molida
Preparación
Aprende a hacer esta Mermelada de Manzana con la Thermomix. Es fácil y saludable y te servirá para acompañar tostadas, decorar tartas y para rellenar bizcochos y magdalenas.
Como hacer esta receta en Thermomix
1 Hecho | Ponemos en el vaso de la Thermomix las manzanas (peladas, partidas y sin el corazón), el limón (pelado y sin pepitas), el azúcar moreno, el azúcar blanquilla, el agua y la canela. Programamos 30 segundos Velocidad 4. |
2 Hecho | Bajamos los restos de las paredes del vaso con la espátula. Programamos 25 minutos Temperatura 100ºC Velocidad 2. |
3 Hecho | Echamos la mermelada en recipientes pequeños de cristal, previamente esterilizados (mejor si están un poco calientes). Cerramos los botes y los ponemos enseguida boca abajo. Los dejamos así hasta que se enfríen. Así quedarán cerrados al vacío. |
4 Hecho | Si buscas mas ideas para soprender a la familia, no te pierdas estas otras recetas de postres para Thermomix. |
Un comentario Ocultar comentarios
Una mermelada muy rica, me encanta!! Saludos.