Mermelada de Manzana

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Ingredientes

Ajustar las porciones
400 gr. Manzanas
120 gr. Azucar Blanquilla
50 gr. Azucar Moreno
50 gr. Agua
1/2 Limon
1/2 cucharadita Canela Molida

Mermelada de Manzana

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

Caracteristicas:
  • Sin Gluten
  • Vegan
Cocina:
    • 30 minutos
    • Porciones 10
    • Media

    Ingredientes

    PreparaciĆ³n

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    Aprende a hacer esta Mermelada de Manzana con la Thermomix. Es fƔcil y saludable y te servirƔ para acompaƱar tostadas, decorar tartas y para rellenar bizcochos y magdalenas.

    Pasos

    1
    Paso

    Ponemos en el vaso de la Thermomix las manzanas (peladas, partidas y sin el corazĆ³n), el limĆ³n (pelado y sin pepitas), el azĆŗcar moreno, el azĆŗcar blanquilla, el agua y la canela. Programamos 30 segundos Velocidad 4.

    2
    Paso

    Bajamos los restos de las paredes del vaso con la espĆ”tula. Programamos 25 minutos Temperatura 100ĀŗC Velocidad 2.

    3
    Paso

    Echamos la mermelada en recipientes pequeƱos de cristal, previamente esterilizados (mejor si estƔn un poco calientes). Cerramos los botes y los ponemos enseguida boca abajo. Los dejamos asƭ hasta que se enfrƭen. Asƭ quedarƔn cerrados al vacƭo.

    4
    Paso

    Si buscas mas ideas para soprender a la familia, no te pierdas estas otras recetas de postres para Thermomix.

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