Calamares con Patatas

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Ingredientes

Ajustar las porciones
2 patatas medianas Patatas
300 gramos Calamares
Una Cebolla
2 dientes Ajo
1 Pimiento Verde
15 cl Vino Blanco
30 cl Aceite de Oliva
Al gusto Sal
Una pizca PImienta

Calamares con Patatas

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 45 minutos
  • Porciones 4
  • Facil

Ingredientes

Preparaci├│n

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Las recetas de guisos salen estupendas en la Thermomix y es toda una facilidad lo sencillo que es.

Pasos

1
Paso

Pelamos las patatas y las cortamos en dados. Limpiamos los calamares, los salpimentamos y los cortamos en anillas. Reservamos. Luego pelamos la cebolla y los ajos y los echamos en el vaso de nuestra Thermomix.

2
Paso

Picamos a Velocidad 6 durante 10 segundos. Bajamos los restos de las paredes ayudandonos con la espatula. A├▒adimos el aceite de oliva y programamos durante 7 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 2.

3
Paso

Cortamos el pimiento despu├ęs de lavarlo y lo echamos al vaso de la Thermomix junto con las patatas y los calamares que tenemos reservado. A├▒adimos tambi├ęn el medio vaso de vino blanco y cubrimos con agua.

4
Paso

Programamos durante 20 minutos, Velocidad 1, Temperatura Varoma con giro a la izquierda y sin cubilete. Cuando finalice el tiempo observamos si las patatas estan a nuestro gusto. Puedes darle un poco más de tiempo si te gustan más blandas.

5
Paso

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