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Ingredient: Patatas

Crujiente de Patatas Rellenas

Las patatas son unos de los ingredientes mas agradecidos de la cocina. No solo están buenas con casi todas las preparaciones que hagas sino que, además, son fáciles de hacer y con muchas opciones de combinar. Esta receta es extremadamente sencilla y puedes hacerla en cualquier momento con ingredientes que...
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Calamares con Patatas

¿Qué mejor que un buen guiso para un almuerzo a mediados de semana? Si algo realmente propio de nuestra gastronomía eso son los platos de cuchareo, platos sanos pero a demás sabrosos y con la variedad de guisos que tenemos en la cocina española no puedes quejarte de  no tener...
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Ensaladilla rusa

Una de esas recetas imprescindibles cuando el calor nos llega, es la ensaladilla rusa. Debido a que es fácil de hacer, y a que los ingredientes que lleva son frescos y sabrosos, nos encanta tener la oportunidad de hacer una ensaladilla rusa como picoteo o como primer plato para una...
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Lentejas estofadas

En cuanto las temperaturas bajan un poco, el cuerpo en seguida nos pide plato de cuchara. Los platos de cuchara reconfortan por dentro, y si encima son de legumbres le estamos dando a nuestro cuerpo una serie de nutrientes que son indispensables para llevar una dieta equilibrada. En el caso...
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Solomillo a la Mostaza

¿Buscando ideas distintas para alguna comida? Te presentamos una receta con solomillo que quizá no hayas probado y que te estas perdiendo sin duda. Hay muchas formas de hacer solomillo y puedes hacerlo a la plancha o al horno, puedes utilizar carne de cerdo o también de ternera si quieres...
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Moussaka

    La Moussaka es una de las joyas de la gastronomía griega, aunque también se suele cocinar en algunos países de Oriente Medio y en los Balcanes. Es, junto con el tsatsiki, la famosísima salsa griega de pepino, el plato que más te encontrarás si viajas a Grecia o si vas...
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    Ternera a la jardinera

    La ternera a la jardinera es uno de los guisos más representativos de nuestra gastronomía. Es un plato completísimo, en el que además de comer carne, se le añade comer unas cuantas verduras que hacen el plato más sano. Esto hace que sea una receta perfecta para hacer una comida...
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    Pastel de Carne con Puré de Patatas

    Esta receta que te traemos hoy en Varomeando de Pastel de Carne con Puré de Patatas es un plato muy completo y equilibro que te va a dejar saciado sin aportar una cantidad de calorías excesivas. Las cantidades que te indicamos en esta receta son para dos raciones generosas para hornear en un...
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    Acelgas con Patatas

    Las acelgas con patatas son una opción estupenda para cenar de forma ligera si estamos intentando hacer una dieta para bajar de peso, o para controlarlo. Es una buena forma de comer verdura, de incluir fibra en nuestra dieta y además, de tomar algo que esté rico. Además, con la...
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    Judías verdes a la jardinera

    Hoy os traemos en Varomeando una receta de las de toda la vida, que también es un gusto cocinar en la Thermomix de forma sencilla y rápida. Es un guiso de judías verdes a la jardinera, para lo que necesitamos ingredientes muy básicos y económicos, además de sanos y llenos...
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    Crema de puerros

    ¿A quién no le gustan las cremas? Las cremas son una estupenda forma de introducir la verdura en nuestra dieta semanal, son fáciles de hacer, son suaves y además están buenísimas. Son, además, una excusa perfecta para darles de comer verduras a los niños, que suelen quejarse cuando la verdura...
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    Crema de Aprovechamiento

    No sé a vosotros, pero por aquí pasa muy a menudo que al hacer recetas con verduras, siempre nos sobra algún cacho o verdura de aquí y de allá que luego se nos queda en la nevera. Las verduras, sobre todo si son de calidad, tienen el punto positivo de...
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    Crema de coliflor

    La coliflor es una verdura que tiene tantos adeptos como rechazos. Tiene un sabor, pero sobre todo un olor muy característico y fácil de identificar aunque esté mezclado con otros ingredientes, y esto hace que muchas personas a las que no les gusta, no sean capaces de comer ni si...
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    Carne guisada con patatas

    Cuando llega el fin del verano, y por tanto la bajada de las temperaturas, a todos nos apetece una comida casera calentita. Con productos de calidad, la ayuda de nuestra Thermomix y sobre todo un poco de amor por la cocina, podemos hacer una receta y disfrutarla en familia. La...
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    Marmitako de atún

    El marmitako de atún o de bonito, es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. La palabra marmitako, significa en euskera «de la cazuela» y hace referencia, evidentemente, al lugar en el que se sirve este guiso. Fundamentalmente es un guiso de bonito del norte y patatas....
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    Crema de Calabacín

      Una crema sencilla de sabor fino. Nutritiva y apta para cualquier dieta. Esta Crema de Calabacín es un acierto seguro.
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      Bacalao con Tomate

      El bacalao es uno de los pescados que mas posibilidades tiene y de los mas habituales en nuestra gastronomía. Recetas tienes todas las que quieras: bacalao a la mostaza, bacalao a la vizcaina, bacalao a la portuguesa, Tortitas de Bacalao,… casi tantas  presentaciones como quieras. A ello ha ayudado que...
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      Patatas Duquesa

      Las Patatas Duquesa son unas patatas para servir como guarnición acompañando de manera elegante cualquier tipo de plato. Esta receta de origen frances es muy fácil y rápida de preparar con la Thermomix.
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      Solomillo al Vapor

      Esta receta Thermomix de Solomillo de Cerdo al Vapor no es solo una receta sobrosa y con condimento sino que, además, por su preparación al vapor es apta para cualquier dieta.
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      Sopa de Pollo

      Es cierto que no tienes que esperar frio y a la lluvia para tomarte una buena sopa calentita, pero lo que apetece y lo bien que cae en uno de esos dias fríos y lluviosos es reconfortante. El calor de una buena sopa en el calor de nuestro hogar. Si...
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      Merluza a la Gallega

      La Merluza a la Gallega es una receta tradicional de la cocina española, una de esas recetas de toda la vida que alguna vez hemos comido todos. El éxito de esta receta es muy simple: lo tiene todo. Es sana, tiene pocas calorías, es sencilla de hacer, no es un...
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