Ingredientes
- 320 gramos Palitos de Cangrejo
- 220 gramos Gambas Peladas
- 160 gramos Pimiento Verde
- 160 gramos Pimiento Rojo
- 160 gramos Cebolla
- 3 Huevos Cocidos
- 50 ml Vinagre
- 100 ml Aceite de Oliva
- Al gusto Sal
Preparación
Esta receta se puede hacer con ingredienes muy económicos como los palitos de cangrejo con lo que vamos a tener una receta sabrosa y apta para todos los bolsillos.
Como hacer esta receta
1 Hecho | En el vaso de la Thermomix vamos a echar los palitos de cangrejo y troceamos durante 5 segundos a Veloccidad 5. Sacamos y reservamos. Con una tijera, trocea las gambas y añadelas a los palitos. |
2 Hecho | Luego echamos al vaso de la Thermomix, los pimientos y la cebolla junto con los huevos y troceamos durante 7 segundos a Velocidad 4. Sacamos y vertimos sobre los las gambas con palitos. Mezclamos todo. |
3 Hecho | A continuación, echamos en el vaso el vinagre junto con el aceite de oliva y la sal y emulsionamos durante 30 segundos a Velocidad 6. Vertimos la vinagreta sobre el salpicón y servimos. |
4 Hecho | Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas para una alimentación rica y saludable con estas recetas de entrantes para Thermomix. |
