Sopa de Tomate

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Ingredientes

¿Para cuantas personas?:
Medio Litro Agua
Al gusto PImienta
1 Kilo Tomate Natural Triturado
1 cucharadita Azucar
Al gusto Sal
30 ml Aceite de Oliva
1 Zanahorias
50 gramos Pimiento Rojo
50 gramos Pimiento Verde
180 gramos Cebolla
2 dientes Ajo
4 hojas Hierbabuena

Sopa de Tomate

Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix

  • 50 minutos
  • Raciones 4
  • Media

Ingredientes

Preparación

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Esta sopa de tomate para Thermomix es una receta sencilla de realizar y que va genial con tu dieta. Se puede comer tanto fria como caliente, por lo que es ideal tanto para el verano como para el invierno.

Como hacer esta receta en Thermomix

1
Hecho

Para realizar esta receta Thermomix de Sopa de Tomate comenzamos picando los ajos con la hierbabuena durante 5 segundos a Velocidad 5 y reservamos.

2
Hecho

Sin necesidad lavar el vaso de la Thermomix, añadimos los pimientos junto con la cebolla y la zanahoria y picamos durante 3 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes ayudandonos con la espatula.

3
Hecho

A continuación, agregamos el aceite de oliva junto con una pizca de sal y programamos durante 12 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad Cuchara. Retiramos antes el cubilete.

4
Hecho

Para terminar tomamos tanto el caldo como la hierbabuena y el ajo que tenemos reservado y programamos durante un cuarto de hora a 100º de Temperatura y Velocidad 3. Colocamos el cestillo en lugar del cubilete.

5
Hecho

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