Crema de EspƔrragos

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Ingredientes

500 gr. Leche
800 gr. EspƔrragos en Lata
100 gr. Nata para Cocinar
20 gr. Harina de Maiz
Agua
Sal
PImienta

Crema de EspƔrragos

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

  • Facil

Ingredientes

PreparaciĆ³n

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Esta Crema de EspƔrragos hecha con la Thermomix es un primer plato muy fƔcil de hacer y queda deliciosa. PrepƔrala como primer plato, tanto para comer como para cenar.

Pasos

1
Paso

Sacamos los espƔrragos de la lata y los escurrimos. Guarda el caldo. Troceamos los espƔrragos. Ponemos el resto en el vaso de la Thermomix. Programamos 10 segundos Velocidad Progresiva 5-10. Comprobomas y si no estƔn bien triturados programamos otra vez.

2
Paso

AƱadimos la leche, el caldo de la lata, la harina de maĆ­z, la sal y la pimienta. Programamos 7 minutos Temperatura 100ĀŗC Velocidad 4.

3
Paso

Incorporamos la nata. Programamos 6 segundos Velocidad 4. Si queremos la crema mƔs lƭquida aƱadimos un poco de agua o leche y mezclamos de nuevo. Se puede servir con picatostes de pan.

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