Ingredientes
-
Medio Kilo Menestra
-
350 gramos Pechuga de Pollo
-
150 gramos Cebolla
-
3 dientes Ajo
-
150 gramos Tomate frito casero
-
Media Cucharada Harina
-
Media Cucharada Pimenton
-
Medio Litro Caldo de Pollo
-
Al gusto Sal
-
Preparación
En poco menos de una hora tendrás lista esta sabrosa y sana receta Thermomiix de Menestra con Pollo suiguiendo estos sencillos pasos
Pasos
|
1
Hecho
|
En primer lugar cortaremos la pechuga de pollo en dado pequeños. Luego añadimos los dientes de ajo y la cebolla al vaso de la Thermomix y picamos durante 3 segundos a Veocidad 4. Bajamos los restos de las paredes ayudandonos de la espatula. |
|
2
Hecho
|
Añadimos un chorrito de aceite de oliva y sofreimos durante 9 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la media cucharada de harina y programamos durante 2 minutos a 100º de temperatura y Velocidad 1. Pasados los dos minutos agregamos el tomate frito y el pimenton y dejamos hacer durante 2 minutos más con los mismos ajustes. |
|
3
Hecho
|
A continuación, colocamos la mariposa y echamos la pimienta y el cado de pollo y programamos durante 15 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la menestra y dejamos hacer 15 minutos mas a 100º de Temperatura y Velocidad Cuchara. |
|
4
Hecho
|
Una vez finalizado el tiempo, agregamos la pechuga de pollo y salamos. Programamos 15 minutos más con los mismos ajustes y ya tienes echa esta sabrosa receta de Menestra de con Pollo para Thermomix.
|
|
5
Hecho
|
Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de carnes para Thermomix. |
(31 votos, promedio: 4,29 de 5)
Cargando…
