Ingredientes
- Medio Kilo Menestra
- 350 gramos Pechuga de Pollo
- 150 gramos Cebolla
- 3 dientes Ajo
- 150 gramos Tomate frito casero
- Media Cucharada Harina
- Media Cucharada Pimenton
- Medio Litro Caldo de Pollo
- Al gusto Sal
Preparación
En poco menos de una hora tendrás lista esta sabrosa y sana receta Thermomiix de Menestra con Pollo suiguiendo estos sencillos pasos
Pasos
1 Paso | En primer lugar cortaremos la pechuga de pollo en dado pequeños. Luego añadimos los dientes de ajo y la cebolla al vaso de la Thermomix y picamos durante 3 segundos a Veocidad 4. Bajamos los restos de las paredes ayudandonos de la espatula. |
2 Paso | Añadimos un chorrito de aceite de oliva y sofreimos durante 9 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la media cucharada de harina y programamos durante 2 minutos a 100º de temperatura y Velocidad 1. Pasados los dos minutos agregamos el tomate frito y el pimenton y dejamos hacer durante 2 minutos más con los mismos ajustes. |
3 Paso | A continuación, colocamos la mariposa y echamos la pimienta y el cado de pollo y programamos durante 15 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la menestra y dejamos hacer 15 minutos mas a 100º de Temperatura y Velocidad Cuchara. |
4 Paso | Una vez finalizado el tiempo, agregamos la pechuga de pollo y salamos. Programamos 15 minutos más con los mismos ajustes y ya tienes echa esta sabrosa receta de Menestra de con Pollo para Thermomix.
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5 Paso | Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de carnes para Thermomix. |
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