Ingredientes
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Medio Kilo Menestra
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350 gramos Pechuga de Pollo
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150 gramos Cebolla
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3 dientes Ajo
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150 gramos Tomate frito casero
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Media Cucharada Harina
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Media Cucharada Pimenton
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Medio Litro Caldo de Pollo
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Al gusto Sal
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Preparación
En poco menos de una hora tendrás lista esta sabrosa y sana receta Thermomiix de Menestra con Pollo suiguiendo estos sencillos pasos
Pasos
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1
Paso
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En primer lugar cortaremos la pechuga de pollo en dado pequeños. Luego añadimos los dientes de ajo y la cebolla al vaso de la Thermomix y picamos durante 3 segundos a Veocidad 4. Bajamos los restos de las paredes ayudandonos de la espatula. |
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2
Paso
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Añadimos un chorrito de aceite de oliva y sofreimos durante 9 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la media cucharada de harina y programamos durante 2 minutos a 100º de temperatura y Velocidad 1. Pasados los dos minutos agregamos el tomate frito y el pimenton y dejamos hacer durante 2 minutos más con los mismos ajustes. |
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3
Paso
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A continuación, colocamos la mariposa y echamos la pimienta y el cado de pollo y programamos durante 15 minutos a Temperatura Varoma y Velocidad 1. Luego añadimos la menestra y dejamos hacer 15 minutos mas a 100º de Temperatura y Velocidad Cuchara. |
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4
Paso
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Una vez finalizado el tiempo, agregamos la pechuga de pollo y salamos. Programamos 15 minutos más con los mismos ajustes y ya tienes echa esta sabrosa receta de Menestra de con Pollo para Thermomix.
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5
Paso
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