Pollo con Salsa de Yogurt

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Ingredientes

Ajustar las porciones
700 gr. Pollo
125 gr. Yogur Griego
1 Puerro
1 Ajos Pelados
Una cucharada Zumo de Limon
20 gr. Aceite de Oliva
Perejil Picado
Tomillo
Orégano
PImienta
Sal

Pollo con Salsa de Yogurt

Varomeando.es - Las Mejores Recetas para Thermomix

Cocina:
    • 25 minutos
    • Porciones 4
    • Facil

    Ingredientes

    Preparación

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    Esta receta de Pollo con Salsa de Yogurt es muy fácil y muy rápida de hacer. Utiliza para parte del pollo que más te guste (pechuga, muslo, contramuslo o trasero de pollo) y cocínala como más te guste (a la plancha, al horno…). Solo tienes que echarle la salsa por encima y tendrás un plato delicioso listo en poco tiempo.

    Pasos

    1
    Paso

    Ponemos en el vaso el puerro troceado, el diente de ajo y el aceite.Programamos 5 segundos Velocidad 5 .

    2
    Paso

    Bajamos los ingredientes de las paredes del vaso con la espátula. Programamos 10 minutos Temperatura 120 ºC Velocidad 5 .

    3
    Paso

    Añadimos el yogur, el limón, la sal y las especias. Programamos 1 minuto Velocidad 5 .

    4
    Paso

    Preparamos el pollo como más nos guste: plancha, horno..., dependiendo de la parte elegida.

    5
    Paso

    Echamos la salsa caliente por encima del pollo recién hecho y servimos. También se puede dejar reposar y calentar, para que se integren mejor los sabores.

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