Ingredientes
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700 gr. Pollo
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125 gr. Yogur Griego
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1 Puerro
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1 Ajos Pelados
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Una cucharada Zumo de Limon
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20 gr. Aceite de Oliva
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Perejil Picado
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Tomillo
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Orégano
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PImienta
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Sal
Preparación
Esta receta de Pollo con Salsa de Yogurt es muy fácil y muy rápida de hacer. Utiliza para parte del pollo que más te guste (pechuga, muslo, contramuslo o trasero de pollo) y cocínala como más te guste (a la plancha, al horno…). Solo tienes que echarle la salsa por encima y tendrás un plato delicioso listo en poco tiempo.
Pasos
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1
Paso
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Ponemos en el vaso el puerro troceado, el diente de ajo y el aceite.Programamos 5 segundos Velocidad 5 . |
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2
Paso
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Bajamos los ingredientes de las paredes del vaso con la espátula. Programamos 10 minutos Temperatura 120 ºC Velocidad 5 . |
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3
Paso
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Añadimos el yogur, el limón, la sal y las especias. Programamos 1 minuto Velocidad 5 . |
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4
Paso
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Preparamos el pollo como más nos guste: plancha, horno..., dependiendo de la parte elegida. |
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5
Paso
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Echamos la salsa caliente por encima del pollo recién hecho y servimos. También se puede dejar reposar y calentar, para que se integren mejor los sabores.
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