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Ingredient: Nata para Cocinar

POLLO a la FORESTIERE

Tiempo de Cocción:30 minutos
Pollo a la Forestière con Thermomix: Sencillez y Sabor al Estilo Francés Si te gusta la cocina con un toque internacional y buscas una receta que combine elegancia y facilidad, el Pollo a la Forestière es tu plato. Este clásico de la gastronomía francesa es famoso por su salsa cremosa...
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QUICHE de SALMON y BROCOLI

Tiempo de Cocción:1 hora
Quiche de Salmón y Brócoli con Thermomix: Elegancia y Sabor en Cada Bocado La quiche es ese plato que nunca pasa de moda: versátil, elegante y siempre delicioso. Hoy te traemos una versión que combina lo mejor del salmón y el brócoli, perfecta para una comida ligera, una cena especial...
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Pastel de Cabracho

Tiempo de Cocción:1 hora y media
Si hay un aperitivo clásico para las ocasiones especiales y, sobretodo, para la Navidad, ese es el Pastel de Cabracho. Es una especie de pudin cuyo punto fuerte es su sabor que gracias a las carnes prietas y fuertes del cabracho nos puede recordar, incluso al marisco. Además puedes dejarlo...
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Solomillo al Pedro Ximenez

Tiempo de Cocción:25 min
El solomillo con reducción de Pedro Ximenez es un plato muy recurrido que, aunque a priori pueda parecer difícil de hacer, en realidad es muy fácil: solamente hay que dedicarle tiempo, y con nuestra Thermomix, eso no es un problema ya que podemos hacer otra cosa mientras tanto. El solomillo...
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SOLOMILLO en SALSA de CHAMPIÑONES

Tiempo de Cocción:20 minutos
¡Bienvenid@s un día más, Varomeadores! ¿Quién más por aquí, como nosotros, es un auténtico amante de las setas y los champiñones? En cualquier época del año, y prácticamente con cualquier ingrediente que os encontréis, las setas y los champiñones combinan a la perfección, y le dan un toque delicioso a...
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Crema de Espárragos

Esta Crema de Espárragos Verdes Trigueros es una receta rápida y facie de preparar. Es una sopa riquísima que entra muy bien y que puedes tomarla tanto caliente como fría, según la época del año, y sigue estando igual de sabrosa. Además es un plato muy saludable que entra bien...
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SOLOMILLO al ROQUEFORT

Tiempo de Cocción:40 minutos
Solomillo al Roquefort: El Placer de una Receta Sofisticada y Sencilla El solomillo al roquefort es una de esas recetas que logran elevar un corte de carne tradicional a un plato digno de las mejores mesas. La combinación de la suavidad del solomillo de cerdo con la intensidad del queso...
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Solomillo Strogonoff

Tiempo de Cocción:50 minutos
El solomillo es una de las carnes mas utilizadas en nuestra cocina: con poco tiempo  y con poco dinero (porque es una carne muy asequible) tenemos una plato sabroso, con una carne tierna y sabrosa. Además, la variedad de salsas que admite es tan amplia que solo tienes que elegir la...
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Risotto a la Carbonara

Tiempo de Cocción:46 minutos
La Salsa Carbonara es una de las grandes aportaciones de la cocina italiana y aunque se suele preparar con pasta, como los espaguetis a la carbonara, la verdad es que es una salsa que combina muy bien con otros ingredientes como el arroz. En esta receta hemos probado a combinarla...
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Pollo al Curry

Tiempo de Cocción:50 minutos
El Pollo al Curry es una receta de origen oriental aunque ya la hemos hecho tan nuestra que hace tiempo que dejo de ser una receta exótica. Esta receta procede el Pollo al Curry Hindu y esta claro que no es exactamente como la receta asiática original porque para ello...
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Mejillones a la Crema de cava

Tiempo de Cocción:30 minutos
¿Buscando una forma especial de cocinar unos mejillones? ¡Pues has llegado al lugar adecuado! En Varomeando intentamos siempre buscar recetas originales y novedosas. Así, podemos darle el  uso a la Thermomix que siempre hemos querido, cocinar fácil y todo eso sin renunciar a la calidad y al disfrute. Hoy os...
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Macarrones gratinados especiales

Tiempo de Cocción:50 minutos
¡Bienvenidos a una receta más de Varomeando! Hoy os traemos una comida de aprovechamiento, porque sabemos que os gustan mucho. A veces hemos ido consumiendo ingredientes de nuestra nevera y nos quedan mitades y mitades de cosas que hay que consumir para que no se pongan malas. La receta de...
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Pechuga de pollo en salsa

Tiempo de Cocción:45 min.
La pechuga de pollo es una de nuestras partes favoritas del pollo: tierna y jugosa, está rica incluso sin nada más, simplemente a la plancha. Sin embargo, vamos a hablar de una receta un poco más elaborada para preparar las pechugas de pollo sin que estas pierdan su jugosidad. Se...
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