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Archivos: Recipes

Bacalao a la brass

Tiempo de Cocción:30 min
    ¡Bienvenidos a una receta más con Varomeando! Para hoy os traemos el plato más famoso de nuestro país vecino, Portugal. Este es el bacalao a la brasa, o como ellos le llaman: «Bacalhau à Brás«.  El bacalao es un pescado sabrosísimo, con un sabor muy característico del que nosotros somos...
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    Crema de Marisco

    Tiempo de Cocción:50 minutos
    Esta crema de mariscos es una buena preparacion para un primer plato, con un resultado sabroso y fino. Estoy seguro que si la has hecho alguna vez no será idéntica a esta porque formas de hacerla hay muchísimas y varia el resultado en función de los ingredientes: nosotros hemos utilizado...
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    Tarta de gin tonic

    Tiempo de Cocción:55 minutos
      ¡Bienvenid@s a una receta más de nuestro blog, queridos varomeadores! Hoy os traemos una de esas ideas originales para repostería que tanto os gustan… ¡De hecho, creemos que son vuestras favoritas! Se trata de una tarta de gin tonic, que no es otra cosa que un dulce con sabor a...
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      Milhojas

      Tiempo de Cocción:30 min
      Las milhojas suelen estar hechas con crema pastelera o merengue dentro, aunque hoy en día existen recetas rellenas de otras muchas cosas. Son un postre absolutamente delicioso, que aunque nunca pasa de moda, es muy antiguo. La milhojas está hecha con hojaldre, cuyo uso expandieron los árabes en sus famosas...
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      Pollo al Chilindron

      Tiempo de Cocción:1 hora
      La receta de Pollo al Chilindrón es una receta es de las de siempre, de las que no pueden faltar en ningún libro de cocina  que se precie, una de las recetas de pollo más tradicional y fácil de hacer  que ocupa las mesas de nuestra gastronomía. Ademas es una...
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      Almejas a la Marinera

      Tiempo de Cocción:50 minutos
      Esta receta de Almejas a la Marinera es un guiso muy tipico de la gastronomía gallega aunque ya se ha hecho tradicional en toda España. Es un plato recuerda al invierno y a la Navidad. La salsa Marinera es una de esas preparaciones que va genial tanto pescados como con...
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      Tarta de queso de la Vega de Pas

      Tiempo de Cocción:40 minutos
      ¡Bienvenid@s a una receta más de Varomeando, el blog donde encontrar la mejor forma de usar vuestra Thermomix! Hoy os traemos una idea de repostería, que sabemos que son las ideas que más os gustan. Se trata de una tarta de queso de la Vega de Pas, una zona de...
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      Champiñones en salsa

      Tiempo de Cocción:25 min
      Los champiñones en salsa son una de las recetas de las cenas de picoteos, con amigos o la familia, por excelencia. El hecho de que sea una comida sencilla y fácil de preparar, así como que sea vegetariano, y por tanto apto para cualquier tipo de preferencia entre los invitados....
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      Tejas de Almendras

      Tiempo de Cocción:12 horas y 12 minutos
      ¿A quién le apetece algo dulce? ¡Pues estáis de suerte!, porque hoy traemos en Varomeando la receta de uno de los postres más típicos de las meriendas españolas: las tejas. Estas galletas con una forma tan característica que puedes encontrar con total seguridad en la mayoría de pastelerías de nuestro...
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      Salsa Boloñesa

      Tiempo de Cocción:22 minutos
      La salsa boloñesa es ideal para acompañar pastas pero puedes probarla también con calabacines, berenjenas o incluso sobre una masa de pizza. Prueba a combinarla porque da muy buen resultado
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      Solomillo Strogonoff

      Tiempo de Cocción:50 minutos
      El solomillo es una de las carnes mas utilizadas en nuestra cocina: con poco tiempo  y con poco dinero (porque es una carne muy asequible) tenemos una plato sabroso, con una carne tierna y sabrosa. Además, la variedad de salsas que admite es tan amplia que solo tienes que elegir la...
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      Arroz con Gambas

      Tiempo de Cocción:35 min
      El arroz es una comida deliciosa y nutritiva que además se puede combinar con todo tipo de ingredientes. Aquí, en España, tenemos una enorme tradición arrocera en la parte del Mediterráneo, pero no somos los únicos que sienten fascinación por comer arroz en todas sus variantes. En muchos países asiáticos,...
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      Patatas Duquesa

      Tiempo de Cocción:90 min.
      Hoy en Varomeando te enseñamos cómo hacer patatas duquesa. Si hay una guarnición o un acompañamiento tradicional , esa son las patatas.  Recetas con patatas hay muchas y de todas las formas posibles: fritas, asadas, cocidas, guisadas  y, por supuesto, en puré. La receta de hoy son las Patatas Duquesa,...
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      Natillas Caseras

      Tiempo de Cocción:10 minutos
        Las Natillas caseras son uno de los postres más tradicionales de nuestra gastronomía y su éxito tiene una razón: los ingredientes para su elaboración son muy sencillos y su elaboración podemos hacerla con los útiles más corrientes que tenemos en cualquier cocina. Y es que para preparar unas ricas natillas...
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        Torta Caprese

        Tiempo de Cocción:55 minutos
        Hoy os traemos una receta muy sencilla y rica, que hemos aprendido hacer poco: la Torta Caprese. Esta es una especie de bizcocho de orígen italiano que tiene como ingredientes fundamentales el cacao y las almendras. Es una tarta muy fácil de hacer, sobre todo con la Thermomix que prácticamente...
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        TARTA Toblerone

        Tiempo de Cocción:25 minutos + 8 horas de reposo
          Tarta Toblerone: El Postre que Sorprenderá a Todos ¿Quién puede resistirse al sabor del chocolate Toblerone? Esta deliciosa tarta  de TOBLERONE combina el clásico sabor de estas chocolatinas con una base crujiente de galleta y una textura cremosa que hará que tus invitados quieran repetir. Perfecta para celebraciones o simplemente...
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          Hamburguesas de Espinacas y Pollo

          Tiempo de Cocción:20 min
          ¡Saludos Varomeadores! Hoy os traemos una receta muy práctica, que seguramente os sirva para muchas ocasiones y la pongáis mucho en práctica…Unas hamburguesas caseras hechas de pollo y de espinacas. Ya os hemos enseñado otras recetas caseras de hamburguesas sanas, sencillas y diferentes como las Hamburguesas de Salmon o las...
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          Canelones de Pollo y Verduras

          Tiempo de Cocción:1 hora y 13 minutos
          Para la receta de hoy de Varomeando te traemos unos ricos y saludables Canelones de Pollo y Verduras gratinados con una bechamel a base de aceite de oliva y leche, irresitibles.!! Además, puedes aprovechar para hacer esta receta de Canelones de Pollo y Verduras cuando tengas sobras de una receta...
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          Risotto a la Carbonara

          Tiempo de Cocción:46 minutos
          La Salsa Carbonara es una de las grandes aportaciones de la cocina italiana y aunque se suele preparar con pasta, como los espaguetis a la carbonara, la verdad es que es una salsa que combina muy bien con otros ingredientes como el arroz. En esta receta hemos probado a combinarla...
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          Pan de Queso Brasileño

          Tiempo de Cocción:45 min
          ¡Bienvenid@s un día más a Varomeando! El blog de cocina para Thermomix donde encontraréis recetas originales y buenísimas. Hoy os traemos una receta que os va a encantar, y proviene de Brasil. Es su famoso pan de queijo, que no es más que unos panecillos muy ricos hechos a base...
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          Pastel de Pollo y Tomate

          El pollo es uno de los ingredientes más utilizados en nuestra cocina y hay muchas razones para que sea asi: es un ingrediente sabroso y barato y, además,  es una carne con pocas calorías, apta casi para cualquier dieta baja en calorias. Esto ha hecho que la carne de pollo...
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          Albondigas Caseras Tradicionales en Salsa

          Tiempo de Cocción:1 hora y 12 minutos
          Pocos platos hay en nuestra gastronomía que tenga tantos adeptos y tan pocos detractores como un contundente plato de Albondigas en Salsa. Lo mejor es la cantidad de distintas salsas con las que puedes preparar este ingrediente. Para hoy hemos elegido una de las salsa más habituales, una salsa tradicional...
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          Patatas a lo pobre

          Tiempo de Cocción:35 minutos
          ¡Bienvenid@s a una receta más de Varomeando! Esta vez os traemos una receta de lo más tradicional, sencilla y humilde: unas patatas a lo pobre. Son típicas de Andalucía, especialmente de la zona de Almería y de Granada y están…¡BUENÍSIMAS! Las patatas a lo pobre son un acompañamiento perfecto para...
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          Galletas de Azucar

          Tiempo de Cocción:20 minutos
            Hoy en Varomeando te enseñamos a preparar unas  galletas de azucar y mantequilla,  ideales para la hora de la merienda para acompañar un té o un cafe. Estas galletitas son una de esas recetas de galletas fáciles que nos ayudaran a evitar cualquier antojo. También son ideales para guardarlas en una...
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            Tarta de chocolate

            Tiempo de Cocción:4 horas
            ¿Conocéis la receta de tarta de chocolate de toda la vida? ¿La auténtica? ¡Seguramente es imposible, porque hay miles de recetas que responden a esta descripción! Los amantes del chocolate somos muchos en el mundo, y esto hace que hayamos hecho miles y miles de versiones de un clásico de...
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            Dorayakis Japoneses Rellenos de Nutella

            Tiempo de Cocción:40 minutos
              Si buscas una receta dulce original y exótica, has llegado al blog adecuado. En Varomeando intentamos aunar las recetas tradicionales que mejor nos pueden salir con nuestra Thermomix, con aprender a hacer algunos otros platos de distintos países, y algo más originales. Hoy os traemos una receta muy curiosa: se...
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              Masa de Pizza estilo Telepizza

              Tiempo de Cocción:16 minutos
                Seguro que has ido alguna vez a una pizzeria tipo Dominos o Telepizza y has probado esa masa tipo pan, tan rica y tan crujiente y habrás pensado, ¿como le dan este toque tan rico? Pues en Varomeando te traemos hoy una adaptación de esta masa de pizza para que varies...
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                Flan de Queso

                Tiempo de Cocción:30 minutos
                  Los Flanes caseros son postres que nos encantan. Pocas recetas tienen ingredientes tan sencillos y que tenemos siempre a mano como leche, huevos o azucar. El resultado siempre riquísimo, con una textura cremosa que los diferencia tanto de comprados ya hechos y que los vuelve irresistibles solo con verlos salir...
                  Me gusta 229
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