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Archivos: Recipes

Pan Brioche

Tiempo de Cocción:1 hora
¡Bienvenid@s a Varomeando! El blog de recetas para darle un buen uso a la Thermomix. Nos encanta cocinar, hacer recetas que aprendemos por ahí en los restaurantes de cualquier parte del mundo. Pero sobre todo… ¡Nos gusta compartirlo con vosotr@s! Hoy os traemos una receta de pan, que sabemos que...
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Apple Pie o Pastel de Manzana

¡Bienvenid@s a una receta más de Varomeando, el blog donde puedes encontrar recetas fantásticas para usar tu Thermomix! Hoy os traemos una de vuestras recetas favoritas, que son siempre dulces. ¿Quien, por aquí, podría comer todos los días algo dulce? ¡Nosotros, desde luego! Y aunque conviene dejarlo para ocasiones más...
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Natillas de Chocolate Blanco

Tiempo de Cocción:27 minutos
    Este postre de Natillas de Chocolate Blanco es una receta resultona, con buen sabor y buena textura, sencilla de hacer y de decorar y con la thermomix se hace en nada de tiempo. Lo mejor es que su sabor no tiene nada que ver con las natillas industriales que puedes...
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    Brazo Gitano

    ¿Como hacer un Brazo de Gitano? Esta es una de las recetas de postres caseros mas tradicionales y típicos de la gastronomía española.  El Brazo de Gitano es un postre ideal para cualquier reunión familiar pero también para una sobremesa. No es un postre difícil de hacer: la mayor complicación...
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    Galletas Amarettis

    Tiempo de Cocción:45 minutos
    ¡Que levanten la mano los que son fans de las amarettis, estas galletitas tan típicas italianas! En Varomeando nos encantan, pues son un acompañamiento perfecto para cualquier merienda, con un café o un té. Para los que hayáis llegado hasta aquí y no lo sepáis, las amarettis son unas galletas...
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    Newyork Cheesecake

    Tiempo de Cocción:1 hora y 30 minutos
      ¡Seguimos con esta tanda de recetas dulces en Varomeando, el blog de confianza para los que tienen Thermomix! Hoy os traemos una variante de la tarta de queso. Es difícil escoger, porque todas están buenísimas, pero si hay una que es la reina esta es la Newyork Cheesecake. Si habéis...
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      Pollo con Almendras

      Tiempo de Cocción:45 min
      Hoy os traemos una de esas recetas exóticas pero facilísimas para darle un toque distinto a un día cualquiera o bien para hacer de improvisto si vienen invitados a casa y queremos prepararles algo especial: ¡Un pollo con almendras! Esta es una receta con orígenes asiáticos, en concreto es uno...
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      Crujiente de Patatas Rellenas

      Tiempo de Cocción:1 hora y 40 minutos
      Las patatas son unos de los ingredientes mas agradecidos de la cocina. No solo están buenas con casi todas las preparaciones que hagas sino que, además, son fáciles de hacer y con muchas opciones de combinar. Esta receta es extremadamente sencilla y puedes hacerla en cualquier momento con ingredientes que...
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      PAN Negro ALEMAN

      Tiempo de Cocción:3 horas y 5 (45 minutos)
        En Varomeando nos encanta elaborar nuestro propio pan casero: hemos preparado muchos tipos de pan distintos: pan de brioche, pan de calabacin, pan de cebolla, pan de espelta, pan rapido,… Hoy te traemos una receta de pan de la cual no sabemos si habrás oido hablar alguna vez: Pan Negro Alemán: es un...
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        Galletas Espiral de Chocolate y Vainilla

        Tiempo de Cocción:30 minutos
          Para hoy hemos preparado en Varomeando una receta de Galletas de Chocolate y Vainilla en espiral que no solo estan muy buenas y son sanas sino que como puedes ver han quedado preciosas. La receta es muy sencilla y fácil, solo tienes que hacer las dos masas y enrollarlas juntas....
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          Coca de Chocolate

          Tiempo de Cocción:40 minutos
          La Coca de Chocolate es un clásico de nuestra gastronomia. Aunque a primera vista parece un bizcocho de chocolate, la coca suele ser mas compacta y mas sabrosa. Nosotros hemos utilizado un molde redondo aunque lo habitual es presentar la coca con un molde rectangular. La verdad es que casi cualquier...
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          Vieiras al Horno

          Tiempo de Cocción:1 hora
          Hoy os traemos una receta buenísima, perfecta para una comida familiar o con amigos en la que nos apetezca algo especial pero que no nos complique demasiado: unas vieiras al horno, que también se suelen llamar vieiras a la gallega porque es típico hacerlas en la maravillosa Galicia. Este delicioso...
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          Bizcocho de yogurt

          Tiempo de Cocción:40 Minutos
          Hoy en Varomeando os traemos una de las recetas más clásicas y fáciles de la repostería….¡El bizcocho de yogurt! Para desayunar con un café calentito por la mañana, o a media tarde en la hora de la merienda. También para tomar de postre tras una comida, pues es ligero y...
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          Tarta de Arroz con Leche

          Tiempo de Cocción:Una hora
          Hoy traemos en Varomeando un postre de estos que nos encantan, una Tarta de Arroz con Leche, rica, sencilla y sin horno. Lo mejor de todo es que hasta el mas inexperto en la cocina la puede hacer con un éxito asegurado: un pastel con una textura suave y cremosa...
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          Pan rápido

          Tiempo de Cocción:50 min
          Hoy os traemos una deliciosa receta de pan, ese compañero indispensable de nuestra gastronomía. Desde por la mañana para unas ricas tostadas, pasando por el mediodía y el pan de acompañamiento y la noche, en la que a menudo se suele recurrir a cenar sandwich o bocadillo. Esto si no...
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          Tarta de San Marcos

          Tiempo de Cocción:1h 30 min
          La tarta de San Marcos tiene sus orígenes en la Comunidad de Castilla y León, y más en concreto en el famoso convento de San Marcos. Se remonta la primera receta a nada más y nada menos que el siglo XII, y está relacionada con la fundación por parte de...
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          Tarta de Piña con Sobaos Pasiegos

          Tiempo de Cocción:40 minutos
          ¡Bienvenid@s a una receta más del blog de Varomeando! Hoy os traemos una idea repostera, que sabemos que son las que más disfrutáis. Se trata de una tarta muy sencilla de hacer, con ingredientes que necesitan poca inventiva porque están buenísimos de por sí, y todavía mucho más si son...
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          Helado de Brownie

          Tiempo de Cocción:2 horas y 14 minutos
            En Varomeando nos encanta el chocolate y no encantan los helados. Pero, sobre todo, nos gusta hacerlos nosotros mismo, eligiendo los ingredientes y sabiendo exactamente lo que vamos a comer. Si a esto le unes que la receta de hoy es un espectacular Helado de Brownie, te imaginaras lo poco...
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            Tarta de chocolate o Tarta Vianney

            Tiempo de Cocción:1 hora y 20 min
              ¿A quién no le gustan los grandes clásicos? ¡Sobre todo si es en la cocina! Una de las recetas más repetidas y versionadas de la historia es la de la tarta de chocolate, también llamada tarta Vianney. Aunque existen muchas versiones con ingredientes diferentes, el principal y protagonista absoluto es...
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              Tarta de Santiago

              Tiempo de Cocción:30 min
              ¡Seguimos con las recetas de repostería! Esta vez con una tradición en las tradiciones: la característica tarta de Santiago. Esta tarta, típica de la zona de Galicia, se ha extendido hoy gracias a ser uno de los símbolos del camino de Santiago que recorre toda España, un postre perfecto que...
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              Limonada alcalina

              Tiempo de Cocción:5 min
              La limonada alcalina es una bebida que está pensada para hidratar de forma rápida y efectiva. Normalmente se suele utilizar cuando alguien está en un proceso de gastroenteritis, en el que no solamente se necesita agua, sino también sales minerales y glucosa. Pero la limonada es también una opción estupenda...
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              Tiramisú

              Tiempo de Cocción:40 minutos
              Para la receta de hoy de Varomeando vamos a preparar un  tiramisú italiano casero delicioso ¿os animáis? Es una receta muy sencilla y rápida para la que no vamos a utilizar el horno, lo que lo convierte en un postre ideal para cualquier ocasión. El tiramisú es un postre puede hacerse en...
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              Tarta de Tres Chocolates

              Tiempo de Cocción:50 minutos
              Que el chocolate sea uno de los ingredientes mas utilizados en la repostería seguro que no te sorprende. De echo, hay tantas recetas que la cantidad de tartas y postres que se hacen con chocolate , son incontables.  El chocolate gusta tanto y es tan versatil que la receta de...
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              Mousse de Yogurt Griego con Queso

              Tiempo de Cocción:5 minutos
              Esta Mousse es muy sencillitar de hacer y la tendrás preparada en muy poco tiempo. Sigue estos sencillos pasos veras que bien te queda. ¿Necesitas una receta de postre en poco tiempo y tienes que improvisar? ¿Buscas un postre dulce, rápida , que este bueno pero  que no llene demasiado?...
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              Pan Integral

              Tiempo de Cocción:2 horas y 50 minutos
                Tenemos claro que un alimento comprado, por muy sano que sea, nunca va a ser igual a un alimento que hemos elaborado nosotr@s mism@s en casa, sabiendo cada uno de los ingredientes que lleva y elaborandolo con nuestras propias manos.  Aqui no hay conservantes, ni resaltadores de sabor, ni nada...
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                Calamares con Patatas

                Tiempo de Cocción:45 minutos
                ¿Qué mejor que un buen guiso para un almuerzo a mediados de semana? Si algo realmente propio de nuestra gastronomía eso son los platos de cuchareo, platos sanos pero a demás sabrosos y con la variedad de guisos que tenemos en la cocina española no puedes quejarte de  no tener...
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                Sepia al Ajillo

                Tiempo de Cocción:35 min
                A todos nos gusta comer rico, pero si además de eso puedes comer sano, y aportar los beneficios que el cuerpo necesita para estar bien, pues mucho mejor. Este es el caso de la sepia, que además de ser un ingrediente perfecto para hacer recetas deliciosas, tiene muchas propiedades que...
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                Pan de Calabacín

                Tiempo de Cocción:55 minutos
                  El Pan de Calabacín es un tipo de pan que te atrapa a la primera vez que lo pruebas: es tierno y aromático, me gusta en el desayuno con mermeladas o mantequilla pero también va genial para combinar con ahumados, quesos o embutidos. Lo peor de este pan es que...
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                  Ensalada murciana

                  Tiempo de Cocción:20 min
                  Si hablamos de la comida tradicional de la Región de Murcia, hay que hablar obligatoriamente de sus ensaladas. Murcia es la Comunidad Autónoma con la mayor tradición de huertas y el cultivo de frutas y verduras. Como decimos, Murcia, también conocida como la Huerta de España, tiene muchas ensaladas según...
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