Ingredientes
- 1 kilo Pollo
- 2 dientes Ajo
- 150 gramos Cebolla
- 120 gramos Tomate Natural Triturado
- 125 gramos Pimiento Rojo
- 25 cl Cerveza
- Al gusto Sal
- Al gusto PImienta
Preparación
Sencilla receta de Pollo a la Cerveza para Thermomix, una receta que podemos realizar con ingredientes que solemos tener a mano en casa.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Para realizar esta receta thermomix de pollo a la cerveza, vamos a vertir en el vaso de la Thermomix el ajo, la cebolla y el pimiento troceado y el tomate junto con el aceite de oliva. Y picamos durante 8 segundos en Velocidad 5. |
2 Hecho | Programamos la Thermomix a 100º de Temperatura y sofreimos durante 8 minutos a Velocidad 1 y 1/2. Una vez finalizado el tiempo, utilizaremos la mariposa en la cuchillas y le añadimos el pollo. Programamos durante unos 3 minutos a 100º de Temperatura y a Velocidad Cuchara. |
3 Hecho | Una vez finalizado este tiempo, le añadimos el botellín de cerveza, la pimienta y la sal segun nos guste. Programamos todo manteniendo los 100º de temperatura y la misma velocidad durante 25 minutos. Transcurrido este tiempo observamos que el pollo no esta aún lo suficientemente tierno, deberemos darle unos minutos más de tiempo. |
4 Hecho | Como guarnición, hemos elegido patatas que puedes intercambiar por arroz cocido o verduras como ensalada. Ya solo te queda disfrutar de esta receta Thermomix de Pollo a la Cerveza. |
5 Hecho | Si te ha gustado esta receta, no te pierdas estas otras ideas de pollo para Thermomix. |
