Ingredientes
- 500-600 gr. Aguacates
- 100 gr. Cebolla
- 1 diente Ajo
- 120 gr. Tomate Maduro
- 2 cucharadas Zumo de Limon
- Una cucharadita Sal
- 5 ramitas Cilantro Frescco
- 2 Chiles Frescos
Preparación
El Guacamole es un plato mexicano delicioso, a base de aguacate y otros vegetales crudos. Ya verás qué fácil y rápido es hacer un delicioso Guacamole con la Thermomix.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Cortamos los chiles por la mitad y les quitamos las semillas. |
2 Hecho | Ponemos las hojas de cilantro en el vaso de la Thermomix. Programamos 3 segundos Velocidad 5. |
3 Hecho | Incorporamos la cebolla partida en cuartos, los chiles, el ajo y el tomate. Programamos 5 segundos Velocidad 5. Retiramos y reservamos. |
4 Hecho | Sin limpiar el vaso, ponemos los aguacates, el zumo de limón y la sal. Programamos 10 segundos Velocidad 3. |
5 Hecho | Agregamos la cebolla y el tomate reservados. Programamos 10 segundos Velocidad 3. |
