Ingredientes
- 100 gr. Bacon
- 120 gr. Nata para Cocinar
- 60 gr Cebolla
- 1 Yemas de Huevo
- 20 ml. Aceite de Oliva
- Al gusgo Queso para Espolvorear
- Al gusto Perejil Fresco
- Al gusto Sal
- 250 ml Agua
- 150 gramos Macarrones
Preparación
La pasta es una de las comidas que mas internacionales, Si quieres una receta sabrosa y sencilla y que guste a todos echa un vistazo a estos Macarrones a la Carbonara que tendrás preparado en muy poco tiempo.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Añadimos al vaso de la Thermomix el aceite de oliva junto con la cebolla. Trituramos durante 5 segundos a Velocidad 5. |
2 Hecho | Incorporamos el bacon troceado y programamos a Temperatura Varoma, Giro a la Izquierda y Velocidad Cuchara durante 8 minutos. |
3 Hecho | Agregamos la pasta junto con la nata y el agua. Programamos a 100º, con Giro a la Izquierda y Velocidad Cuchara durante 10 minutos. |
4 Hecho | Por ultimo, incorporamos el huevo batido y la sal y < b>dejamos hacer durante 2 minutos más con los mismos ajustes. |
5 Hecho | Dejamos reposar durante 5 minutos y servimos en una fuente. Espolvoreamos con el queso y añadimos un poco de perejil fresco picado. |
6 Hecho | Antes de añadirle el perejil puedes introducir la fuente en el horno y gratinar el queso lo que le va a dar un toque más sabroso. |
