Ingredientes
- 250 gramos Garbanzos
- 1 Huevo
- 50 gramos Queso Rallado
- 1 Cebolla Troceada
- 2 cucharaditas Perejil Fresco
- 1 envase Tomate Frito
- Al gusto Sal
- Una pizca PImienta
Preparación
Las legumbres son un alimento muy saludable, imprescindible para una dieta equilibrada tomarlo, al menos, dos veces por semana. Estos pastelitos son una forma diferente de comer garbanzos sin duda.
Como hacer esta receta
1 Hecho | Añadimos los garbanzos al vaso de la Thermomix. Incorporamos la cebolla junto con el queso rallado, el perejil y el Huevo. |
2 Hecho | Salpimentamos y trituramos durante 1 minuto a Velocidad 6. |
3 Hecho | Vamos a dividir la masa en 7/8 porciones y le damos la forma de los pastelitos. Forramos la bandeja del horno con papel engrasado. |
4 Hecho | Introducimos la bandeja en el horno y dejamos hacer a 200º durante unos 25 minutos aproximadamente o hasta que la masa esté doradita. |
5 Hecho | Puedes tomar estos pastelitos fríos o calientes. Se suele acompañar con una salsa de tomate. |
